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芝麻種植技巧:選用良種:種子的好壞

國仁食品公司芝麻加工采用全自動模式，是全國開始使用微波滅菌等先進技術的芝麻加工企 業，更是開創了“蒸汽 微波”的脫皮技術。制法：核桃1500克去殼及衣，放在鐵鍋內，用文火炒，待炒成微黃色后取出，待冷，用搗舀搗爛成泥。 芝麻種植技巧：選用良種： 種子的好壞直接決定了產量的高低，良種是高產的基礎。應選用高產、抗病綜合性能高的種子來種植。這幾年比較好的芝麻良種有中科院的中芝35號，河南的豫芝24號，山東的豐芝一號，湖北的中芝13號，安徽的皖芝2號等。

天津益晟科技有限公司位于天津市西青經濟技術開發區賽達國際工業城，廠區占地1萬多平米，主要經營品類有脫皮芝麻、炒香芝麻，色選芝麻，擁有芝麻王、麻祖、銀龍、銀珠、銀星等諸多品牌。

芝麻進入終花期后半個月左右逐漸開始成熟，待芝麻植株枝葉大部分變黃，部分葉片脫落，蒴果漸呈黃褐色，基部有1～2個蒴果炸裂。鑒別脫皮芝麻有以下幾個指標： 外觀:色澤光亮，顆粒飽滿 氣味:芝麻固有的香氣。中下部蒴果內的種子已飽滿，皮色由乳白變為暗自或暗赤色時，即為適宜收獲期。收獲時宜在陰天或早晨進行，以免蒴果炸裂。收割或連根刨起植株后，捆成小束，支架曝曬，當曬至植株大部分蒴果炸開時，倒拿小束兩束互相撞擊進行開始脫粒，然后再將芝麻束架曬，如此重復3～4次即可脫凈。脫粒后曬干去雜，待水分降至7%～9%時即可入庫貯藏

脫皮芝麻生產標準是什么?

脫皮芝麻的生產標準是：芝麻的純度為≥99%，雜質為≤0.0 1%，水分為≤5%，脫皮后芝麻保留了大量的芝麻營養，目前尚無統一的芝麻生產標準，脫皮芝麻的等級主要從來源、外觀、純度、水分、雜質等方面加以區分。初花到盛花期追施氮肥12~14千克每畝，盛花期噴施硼酸和磷酸二氫鉀以促進籽粒飽滿。 芝麻作為一種食品和，在日常生活中有著廣泛應用。芝麻和芝麻仁是有一定區別的，芝麻去皮之后稱為芝麻仁，芝麻生吃口感不好，而且營養物質不易被人體吸收，所以要先將芝麻炒熟后再食用。

對于炒的食物我們都吃過很多，每天我們吃的食物里面就有一樣是炒出的，因為炒出來的東西會很香，炒香芝麻仁相信大家也有聽說過，但就不知道大家有沒有吃過，黑芝麻藥食兩用，具有“補肝shen，滋五臟，益精桖，潤腸燥”等功校，被視為滋補圣品，黑芝麻具有保健功校，一方面是因為含有優異蛋白質和豐富的礦物質，另一方面是因為含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素E和珍貴的芝麻素及黑色素。3、江淮地區：該區是我國芝麻主產區，芝麻適宜生長期較長，生長期氣溫適宜，雨量充沛。