豆腐王朝是南京品腐記餐飲管理有限公司旗下的本土原創(chuàng)餐飲品牌，于2014年始創(chuàng)，創(chuàng)建初期是一家主要從事臭豆腐等豆制品生產(chǎn)加工及零售的小店鋪，店址選在位于南京新街口。地理位置優(yōu)越，商業(yè)環(huán)境得天獨厚。豆腐王朝創(chuàng)建初期定立的品牌宗旨是“誠信為本、顧客至上、發(fā)揚文化”，一方面致力于繼承并發(fā)揚傳統(tǒng)豆腐文化，另一方面