豆腐條噴淋式殺菌鍋價格價格合理【諸城豐昌機械】

殺菌鍋是如何殺菌的豆腐條噴淋式殺菌鍋價格豆腐條噴淋式殺菌鍋價格

我們都知道殺菌鍋具有很好的殺菌的效果，但具體殺菌鍋是如何來進行殺菌的，作為專業(yè)的殺菌鍋生產廠家，豐昌機械帶大家來共同學習一下殺菌鍋是如何來進行殺菌的。

1.預熱：設定2臺設備為A.B兩鍋。按電控柜上的預熱鍵，冷水泵，A鍋進水閥，排水閥自動開啟進水，進水至設定液位自動關閉冷水泵，進水閥，A鍋循環(huán)泵，噴淋閥，蒸汽閥自動開啟循環(huán)噴淋升溫，到所設定溫度，報警提示預熱完成。

2.倒水：將食品裝入B鍋，封閉鍋門及手動連鎖裝置，按B鍋殺菌鍵自動把A鍋熱水抽到B鍋。

3.殺菌：B鍋循環(huán)泵將殺菌用水在閉路系統(tǒng)中不斷循環(huán)，水漫過殺菌物，隨著蒸汽進入蒸汽混合器，循環(huán)水的溫度不斷升高，并終控制在需要的溫度。罐內壓力通過加壓閥和排氣閥調整在需要的理想的范圍內。

4.回收：B鍋在殺菌時，將食品裝入A鍋。B鍋殺菌結束后再將水抽回至A鍋。并且重復步驟3。

5.降溫：B鍋內開始進入涼水，殺菌物的溫度被不斷降低，并一直到設定好的程度。

6.排水：降溫用水通過排水閥排出，鍋內的壓力通過排氣閥泄掉。然后拉出貨物工作完成。

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殺菌鍋板材要求

筒體板

殺菌釜主要受壓元件常用的不銹鋼板材有S30408、S32168、S31603，檢驗驗收標準應符合標準GB 24511-2009《承壓設備用不銹鋼鋼板及鋼帶》之要求；d現(xiàn)在已有微電腦自動控制的高壓蒸氣滅菌鍋，只需放去冷氣后，儀器即可自動恒壓定時，時間一到則自動切斷電源并鳴笛，使用起來很方便。行業(yè)內禁止使用201、202或GB150-2011《壓力容器》中禁止使用的板材。

碳鋼殺菌釜主要受壓元件材料應符合標準GB/T3274-2007《碳素結構鋼和低合金結構鋼熱軋厚鋼板和鋼帶》。

不銹鋼板材使用開平板時需按國標復驗，（碳鋼板沒找到依據(jù)，需大家一起協(xié)商驗證）。

殺菌釜主要受壓元件用板材必須由正規(guī)的有制造資質的生產商制造的合格產品，每批次板材需有質量監(jiān)檢證書，板材負偏差不能小于相對應國家標準中的要求。

殺菌釜的設計壽命統(tǒng)一定為：不銹鋼10年，碳鋼8年。

諸城豐昌機械生產和出售得所有設備均可秉承一年保修，終身維護的售后原則！

設備特點：

1.升溫快

鍋內進入少量循環(huán)水，并采用進口換熱器，包裝物在10-15分鐘內可以從20度迅速升溫至121度。

2、罐內溫度穩(wěn)定、熱分布均一

熱水噴淋系統(tǒng)在處理罐內每一個托盤的四個角上均設有一系列噴嘴，使霧化熱水與產品充分接觸，從而保證了設備內部各點的溫度一致。

3、節(jié)約能源

蒸汽冷凝水回收系統(tǒng)可直接回收換熱器在加熱過程中產生的冷凝水，并作為滅菌用的循環(huán)水，從而降低了能源的消耗。

豆腐條噴淋式殺菌鍋價格

諸城豐昌機械常年定制各種型號的夾層鍋，殺菌鍋，包裝機等！

高溫高壓滅菌鍋使用注意事項豆腐條噴淋式殺菌鍋價格

豆腐條噴淋式殺菌鍋價格高溫高壓滅菌鍋是采用高溫，高壓之熱水作多種食品的高溫快速殺菌處理，食品在裝置內連續(xù)緩慢回轉，使得熱傳導更迅速更均勻，可以大大縮短整個殺菌過程的時間，從而達到高溫短時殺菌處理，穩(wěn)定產品質量，提高成品率，降低損耗率之目的。同時可避免食品容易產生過熱現(xiàn)象。整機設計合理，運行可靠，結構緊湊，操作容易，維修方便、安裝簡單。

豆腐條噴淋式殺菌鍋價格高溫高壓滅菌鍋使用注意事項

a 待滅菌的物品放置不宜過緊；

b豆腐條噴淋式殺菌鍋價格 必須將冷空氣充分排除，否則鍋內溫度達不到規(guī)定溫度，影響滅菌效果；

c 豆腐條噴淋式殺菌鍋價格滅菌完畢后，不可放氣減壓，否則瓶內液體會劇烈沸騰，沖掉瓶塞而外溢甚至導致容器爆裂。須待滅菌器內壓力降至與大氣壓相等后才可開蓋；

d 現(xiàn)在已有微電腦自動控制的高壓蒸氣滅菌鍋，只需放去冷氣后，儀器即可自動恒壓定時，時間一到則自動切斷電源并鳴笛，使用起來很方便。