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市場中鵝蛋的流通量少，原因分析

鵝是我們常見飼養家禽之一，它們除了自身作為肉類食用外，它們所產的蛋類，也作為我們日常飲食重要的營養物質來源之一，為我們提供了各種身體所需的營養物質和蛋白質，那為什么市場中鵝蛋的流通量相對比較少呢？

   鵝的營養價值要高于一般的家禽，那為什么鵝蛋卻不經常出現在市場上呢？這是因為鵝蛋的產量導致，鵝蛋不像雞蛋和鴨蛋，可以在短期大量的產出，一般從鵝苗開始飼養，要6到10個月才可以長成大鵝進行售賣，雖然不同品種他們的培育時間不同，但是大體都在這個范圍之內。

   1.養鵝作為農戶來說，主要的目的還是在賣鵝上，而不是鵝蛋上，鵝蛋的性價比要遠遠小于鵝本身帶來的經濟效益，所以很多農戶都是主打賣鵝肉，而不是等到鵝生蛋了后再進行銷售，這樣的鵝肉質會顯得柴一些，而且很多餐飲店也都喜歡在七八月左右大的鵝，這個時間段的大鵝不僅肉嫩，而且也是活力強的時候。

   2.鵝蛋的價格要比普通的雞蛋和鴨蛋要貴上一些，且每個鵝蛋都比普通的雞蛋鴨蛋要大很多，相比之下消費者更愿意購買雞蛋和鴨蛋，不僅價格實惠，而且在市場也容易購買到，鵝蛋一般用于孵化或者直接被供應商收購，應城鵝苗孵化場電話，很少流通到市場上，因此我們在市場中看到鵝蛋的銷售量是比較少的。

 冬天冷且太陽照的時間也短，我們好在室內給鵝提供光照。我們好可以弄那種模擬光，每天給鵝提供陽光的時間在15個小時左右。白天光照稍微強一些，晚上弱一些，模擬春夏季節的光照。這樣光照充足了，鵝才能長得快。

 在冬季，鵝的抵抗能力稍微弱一些，所以鵝的生長環境，一定要干凈一些，安全一些。防止鵝病毒，防止鵝得上。鵝舍一定要定期的打掃，要定期的消毒，鵝經常用的餐具也要經常進行消毒，把衛生工作做到位了。

 然后光照必須供應充足了，冬天光照的時間短，天也比較冷，我們好選用模擬光，應城鵝苗多少錢一只，每天給鵝提供的時間保持在15個小時。同時鵝舍的衛生也要搞上去，防止鵝得病，還要給鵝打兒。

鵝苗養殖用的喂料和飲水設備

　應根據鵝的品種類型和不同日齡的鵝苗，配以大小和高度適當的喂料器和飲水器。要求所用喂料器和飲水器適合鵝的平喙型采食、飲水特點，能使鵝頭頸舒適地伸入器內采食和飲水，但不要使鵝任意進入料、水容器內，以免弄臟。還要便于拆卸、清洗、消毒。 　　其規格和形式可因地而異，既可購置專用料、水器，應城鵝苗，也可自行制作，還可以用木盆、瓦盆、塑料盆或舊輪胎代用。用于鵝苗的料盆、水盆，必須在盆上方加蓋罩子(用竹條或粗鐵絲編織制成)。鵝苗飲水器也常用塔形真空飲水器，應城鵝苗出售，它由一個上部呈饅頭形或尖頂的圓桶與下面的一個圓盤組成。

　圓桶頂部和側壁不漏氣，基部離底盤高2.5厘米處開1~2個小圓孔，圓桶盛滿水后，當底盤內水位低于小圓孔時，空氣由小圓孔進入桶內，水就會自動流到底盤。當盤內水位高出小圓孔時，空氣進不去，水就流不出來。這種飲水器結構簡單，使用方便，便于清洗消毒。它可用鍍鋅鐵皮、塑料等制成。農村**戶則就地取材，用大口玻璃瓶或陶缽制造的簡易飲水器也很適用。一般40日齡以上的鵝所用的喂料盆和飲水盆可不用加蓋圍罩，盆高應與鵝背高度相同。育肥鵝、育成鵝和種鵝的喂料器可用木板或水泥制成的長食槽或圓木盆，一般高度在15厘米左右。喂粉料和顆粒飼料時也可使用吊桶式自動圓形食槽，該食槽由一個錐狀無底圓桶和一個直徑比圓桶稍大的淺底盤聯串而成。桶與盤之間用短鏈相連，可調節桶盤之間的間距。桶底正中央設一錐體物，以便于飼料自上而下向淺盤周圍滑散。加料一次可吃1~2小時。懸掛高度以底盤高于鵝背高為宜。飲水器則用各種水盆代用。

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