陜西酸菜全自動巴氏殺菌機價格誠信企業(yè) 諸城順澤機械

設(shè)備特點：

殺菌‘、冷卻機是我公司吸收國外先進技術(shù)，結(jié)合國內(nèi)食品、飲料、制藥等行業(yè)的生產(chǎn)工藝需要研究成功的集滅菌、冷卻于一體的新型產(chǎn)品。該系列殺菌、冷卻機采用不銹鋼制作，先進的控制儀表。

滅菌時間 10-40min 滅菌溫度 65℃-95℃可調(diào)

蒸汽壓力 1-4kg 加工能力 根據(jù)用戶要求設(shè)計

冷卻方式 常溫或強制冰水 運行速度 無極調(diào)速

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當時，法國釀酒業(yè)面臨著一個令人頭疼的問題，那就是啤酒在釀出后會變酸，根本無法飲用。而且這種變酸現(xiàn)象還時常發(fā)生。巴斯德受人邀請去研究這個問題。經(jīng)過長時間的觀察，他發(fā)現(xiàn)使啤酒變酸的罪魁禍首是乳酸*菌。營養(yǎng)豐富的啤酒簡直就是乳酸*菌生長的天堂。采取簡單的煮沸的方法是可以殺*乳酸*菌的，但是，這樣一來啤酒也就被煮壞了。巴斯德嘗試使用不同的溫度來殺*乳酸*菌，而又不會破壞啤酒本身。***后，巴斯德的研究結(jié)果是：以50~60攝氏度的溫度加熱啤酒半小時，就可以*死啤酒里的乳酸*菌和芽孢，而不必煮沸。這一方法挽救了法國的釀酒業(yè)。巴氏殺菌流水線是采用蒸汽直入與水混合加熱進行殺菌，并進行常溫水冷卻，巴氏殺菌線通過空氣加熱器將風(fēng)加熱后將袋裝物料吹干，以達到烘干效果。這種滅菌法也就被稱為“巴氏滅菌法”。巴氏殺菌生產(chǎn)流水線采用巴氏殺菌工藝，適用于腌漬菜，低溫肉制品，鮮（酸）奶，果凍等食品飲料的巴氏殺菌。整機采用食品級SUS304不銹鋼制作，減少污染，確保衛(wèi)生質(zhì)量，生產(chǎn)連續(xù)，變頻調(diào)速，可任意調(diào)節(jié)殺菌滅菌溫度、速度。該機運行平穩(wěn)，噪音低。產(chǎn)品規(guī)格可根據(jù)客戶要求和生產(chǎn)量定制，殺菌箱體、冷卻箱體長度與寬度可任意選定。溫度可任意設(shè)定、自動控制、保持恒定溫度。酸菜全自動巴氏殺菌機價格酸菜全自動巴氏殺菌機價格

巴氏殺菌機用途：將包裝后的產(chǎn)品進行滅菌工藝處理，達到規(guī)定保質(zhì)期的目的。

特點：采用食品級材料，安全可靠、無污染。輸送平穩(wěn)，速度可調(diào)，物料隨輸送帶的行進運動，能夠避免對輸送物的損壞。噪音較小，適合于工作環(huán)境要求比較安靜的場合。結(jié)構(gòu)簡單，便于維護。能耗較小，使用成本低。

巴氏殺菌生產(chǎn)線適用范圍：

  適用于食品加工企業(yè)使用，可對軟包裝及玻璃瓶食品及飲料進行巴氏滅菌。例如：果汁、果醬、醬腌菜、水煮菜、山野菜、調(diào)味品及相關(guān)的產(chǎn)品。并且提高保質(zhì)期，減輕勞動強度。