石獅宴會茶歇公司的行業須知「捷洛克」

廈門捷洛克餐飲管理有限公司是一家由國內餐飲管理人士、活動策劃人組建，成立于2011年，公司集宴會外賣的策劃與執行、宴會場地的資源整合、演藝資源的整合，以全新的管理模式和服務理念進駐廈門市場。經常性的工間休息不但能調整不良的生理狀態，而且，有助于緩解現代人普遍的心理壓力，促進企業內部人際間的交往，實現良好的溝通,也有利于自我的身體健康。嚴格遵守衛生要求，完成客戶指標，是我們的企業理念。

主要業務：西式冷餐會冷餐會外賣自助餐外賣酒會外賣冷餐會上門餐飲外賣服務 宴會餐飲外賣 中英式茶歇飲品及茶藝

點心：包括各類蛋糕、糕點、餅干、松餅、地方特色小吃；西式茶歇飲品： 包括各式咖啡、礦泉水、低度酒精飲料、果汁 等

廈門捷洛克餐飲管理有限公司是一家由國內餐飲管理人士、活動策劃人組建，力創國內“無店鋪經營”，專業從事宴會、酒會策劃。專業冷餐會茶歇活動公司公司服務于宴會服務行業，經營項目包括冷餐會、茶歇、酒會、自助餐、商務套餐、戶外燒烤、歐式婚宴的策劃與執行為一體的公司，以全新的管理模式和服務理念服務市場。 憑借我們在餐飲、策劃領域的多年經驗實踐，我們已經為超過1000位客戶提供了我們的專業服務，客戶對我們的服務相當的滿意。我們的核心優勢主要集中在能為客戶提供以下服務：宴會外賣的策劃與執行、宴會場地的資源整合及現場策劃及布置、演藝經紀、公司年會、樓盤開盤發售慶典、客戶答謝會、新車上市 、酒會等大型策劃。

  冷餐會與自助餐的形式基本相同。冷餐會基本上以格調高雅、風味獨特的冷菜、飲料、低度酒為主，并非以進餐為主要目的，它通常適用于招待會、新聞發布會等。

擁有豐富的宴會酒會策劃執行的成功經驗。注重食品的衛生安全和服務質量，擺臺效果、專注于活動中的每一個細節，致力于為泉州地區內每一個企業和每一個家庭，提供專業量身訂制的宴會服務是我們追求的目標。

宴會外送服務項目：

   領事館：商務；事務；節慶；官邸宴會。

   公司：各項例會；年會；公司宴請；簽約慶典。

   展覽會：各項展覽酒會，開幕慶典。

   樓盤：開盤發售慶典，客戶答謝。

   銀行：客戶答謝酒會；大型宴會。

   汽車：新車上市，全巡回試駕等餐飲服務國。

   婚禮：中西式婚禮，西式教堂。

   開業：大；中型開業慶典宴會；酒會。

   家庭：生日慶典；朋友聚會，周年慶典。

   野外：BBQ自助燒烤；野外露營，篝火晚會。

在捷洛克，我們能為你的宴會提供的服務和幫助，對細節的極度關注是我們的職業信仰，我們也很高興與一些有想法的宴會組織者合作，把你的想法，想要表達的主題告訴我們，用我們的專業知識和技術幫助你把宴會辦的趨于，把你的夢想轉變成一個真實的

夜晚。

本公司配備：  專業的廚師隊伍及服務人員

                       干凈專業的標準中央廚房

                       專業標準的保溫外送設施及衛生運輸車輛

                      不同風格的桌布、圍裙、口布滿足不同的需求

我們的優勢：

                    1、符合國家衛生標準，可以接待超大宴會活動。

                    2、針對客戶來源，配備不同風格廚師料理，中西式自助或桌餐皆可。

                    3、食品來源自正規渠道

                    4、保證食品與菜單一致。

                    5、價格優惠，豐儉由人，根據您的宴會預算，制定相應的宴會活

茶歇就是工作期間片刻的休閑，是在平時工作和會議進程休息中安排提供一些熱飲（以咖啡/茶為主）和一些甜品、水果等，有時也會根據員工或會議組織者的要求和季節的變化，增加一部分軟飲料（可樂礦泉水等）和一些三明治。本公司配備：專業的廚師隊伍及服務人員干凈專業的標準中央廚房專業標準的保溫外送設施及衛生運輸車輛不同風格的桌布、圍裙、口布滿足不同的需求我們的優勢：1、符合國家衛生標準，可以接待超大宴會活動。在這片刻中，大家聚在一起，喝茶，聊天，以舒緩身心。它緣自美國心理學家華生早提出的“Break”即“工間休息”的概念。華生認為，“工間休息”能有效緩解工作壓力。經常性的工間休息不但能調整不良的生理狀態，而且，有助于緩解現代人普遍的心理壓力，促進企業內部人際間的交往，實現良好的溝通,也有利于自我的身體健康。

     公司從銷售、采購、廚房、現場執行及客戶服務均由專業人士負責，在職廚師均具有多年五星級酒店或西餐廳的工作經驗。捷洛克致力于把傳統的餐飲形式搬到酒店以外您要求的任何場所，使其超越時空不限場地的約束，讓客戶真正體驗到全新的五星級移動式專業服務，讓您的宴會達到超乎想象的效果，從而幫您實現利益化。可滿足多樣、個性的需求；提供專業、細致的服務。不僅承辦公司或私人大型自助餐、燒烤聚會、年會，宴會、圍餐，大盆萊，自助餐，海鮮大盆菜，金槍魚宴，各國風情美食，雞尾酒會、早午茶歇，特別具備豐富的會展餐飲服務經驗等。

宴會類型：企業周年慶、喬遷宴會、尾牙宴、樓盤暖場、商務茶歇、婚宴、生日宴、酒會等。

宴會菜單：中西式自助餐、冷餐、粵式大盆菜、世界美食品鑒會、港式茶點品鑒、巴西風情燒烤、花式雞尾酒會、紅酒品鑒會、商務會議茶歇、 企業尾牙宴、公司團年飯等

酒席配送：上門現場制作或成品配送；

宴會服務：主題宴會策劃、宴會活動執行、宴會物料租聘、宴會物流運輸、服務員、專業歡迎來電或上門洽談，我們將為您定制專屬宴會方案！布場等。

服務地區（廈門、泉州、漳州、福州、龍巖、三明、石獅及整個福建地區）