正宗沙窩蘿卜種植性價比出眾 天津北園家庭農場

天津沙窩蘿卜有著自己獨特的特性

沙窩蘿卜又名“衛青蘿卜”已有300年歷史，其產地——小沙窩村及周邊村莊，位于南運河畔。土質上沙下粘，特別適合蘿卜的生長，皮細光亮、肉色翠綠、品質細膩、甜辣可口。味如水果，歷來有“沙窩蘿卜賽鴨梨”之譽。一起來看看天津沙窩蘿卜有著自己獨特的特性：物理特性：葉簇半直立，濃綠色而有光澤、肉質根圓筒形，長15－25厘米，橫徑6－8厘米，單根重0.4－0.8公斤，根部4/5露出地面， 皮深綠色而有光澤，厚0.2厘米，尾端呈白玉色，肉致密呈翠綠色，口感脆嫩多汁、甘甜微辣，其含糖量高，為良好水果型蘿卜。在天津地區從10月一直可貯至翌年5月。2000年以后，小沙窩村民又了大棚延后種植――春節前后上市，其味更鮮美；顏色更翠綠；更勝水果，受到各界人士歡迎，確為年節之佳品。

沙窩蘿卜是天津的特產,生長在天津小沙窩村

沙窩蘿卜是天津的特產，生長在天津小沙窩村。由于其獨特的土壤和水分，蘿卜的供應處于短缺狀態，一上市就被零售商廣泛購買。為了更規范化的管理，沙窩蘿卜也分為幾個等級，根據不同的定價銷售水平，超級沙窩蘿卜可以賣到幾百元一個。沙窩蘿卜是翡翠綠，甜，脆，多汁。拍打時會裂開。人們稱之為“一落八瓣”，冬季可貯存。它被稱為“沙窩蘿卜是熱茶，”，這在人們中很受歡迎。也是天津傳統的出口商品，出口到各地。

如何挑選沙窩蘿卜?_健康頻道

在選購沙窩蘿卜的時候，為了吃到新鮮的沙窩蘿卜，那么在挑選方面是要下功夫的，如何挑選沙窩蘿卜：

一、看產地！原汁原味的邵窩蘿卜產區位于天津市新口鎮西口鎮小沙窩村，那里的土壤凸出沙窩蘿卜的味道和形狀比其他蘿卜更好！用深井水灌溉，更多的水和更甜的美味蘿卜汁！

二，看看形狀和顏色！正宗沙窩蘿卜形狀均勻整齊，圓柱形，外觀綠色光滑，綠色透明白色，果肉綠色！

三，稱一下！正宗沙窩蘿卜由于其特殊性，水較多，天然重量較重，較輕的沙窩蘿卜要么假的，要么不新鮮！

四。味道！正宗的沙沃蘿卜被輕輕壓碎，脆，嫩，多汁。嘗起來又甜又辣。它嚼起來沒有渣滓，嘗起來像水果。元旦期間的蘿卜比較脆甜，沒有辣的味道！

五，看看時間！甜油酥沙窩蘿卜市場時間為十二月至明年四月左右！

天津沙窩蘿卜之所以人們喜歡吃

天津沙窩蘿卜

之所以人們喜歡吃沙窩蘿卜是因為其具有很多的使用功能及作用，對身體死非常的好的，那么下面我們就來介紹一下，沙窩蘿卜的與作用：1、減肥美容的;中醫把蘿卜當藥已有千年以上的歷史,《食療本草》則謂其“利五臟，輕身，令人白凈肌細”，可見蘿卜不僅可以通過減肥使人身體輕捷矯健，還有美容令皮膚細膩的。2。第二。規律飲食有利于順氣健胃，對氣滯發熱者有清熱化痰的作用。3.消除食物積累的影響：青蘿卜含有較少的熱量和較多的纖維素，容易在進食后產生飽腹感，減少食物的攝入有利于消化。4.劑，，改善胃腸功能，加速新陳代謝。5.蘿卜還能預防膽等疾病，特別是雙鏈核糖核酸能誘導人體產生干擾素，提高機體，對預防等疾病的發生具有重要意義。