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如何選擇放心的農產品配送公司

我們都知道一般的蔬菜配送公司，不僅僅只有蔬菜，食品還有各種的肉類，都可以為大家提供配送服務。隨著大家對食品配送的安全衛生要求意識的不斷提高，怎樣選擇安全衛生的食品配送公司就顯得非常重要了。

看營養標簽。營養標簽對于消費食品來說是更加具體和詳細的說明，選擇適合自身的食品營養元素可以起到很好的營養補充。營養標簽是預包裝食品標簽的一部分，標簽上表明了食物營養成分、營養聲稱和營養成分功能聲稱，這對合理的營養選擇以及避開對身體無益的營養素是非常有意義的。國家規定，我國所有上市的預包裝食品2013年1月1日后都須標注營養標簽

家禽有：烏骨雞、清遠雞、老母雞、、野鴨、黑宗鵝、火雞、大王鴿、飛龍等幾十個品種。蔬菜有：廣東介蘭、廣東菜心、廣東豆苗、廣東絲瓜、西洋菜、西生菜、迷迭香、羅勒葉、紫、黃圓椒、青節瓜等上海本地及全國各地的百余個品種。

東莞送菜公司甜瓜的儲藏保鮮技術

   1、薄皮甜瓜：⑴選一陰涼通風處并打掃干凈，在地面和四周撒上石灰粉，接著在地面或架子上鋪一層稻草或麥秸，寶安飯堂食材配送，然后將套上泡沫網套的瓜輕輕擺放3-4 層，這樣可儲放15-20天。⑵將套上泡沫網套的瓜先裝入竹筐或柳條筐內（不要裝滿，上部留一些空間），再把筐交叉疊放于陰涼通風的室內，保持室溫16- 18℃，相對濕度80-85%，可儲藏20-25天。⑶將套上泡沫網套的瓜裝入有通氣孔的紙箱或竹筐內，經預儲后交叉疊放于冷藏庫，保持溫度4-5℃，相對濕度80-85%，可儲藏2-3個月。

   以上三種方法適用于就近、短期銷售時采用。

　深圳市蔬菜配送公司告訴大家挑選洋蔥時需要選擇那些摸起來干燥、堅硬且沒有軟點的洋蔥。同時請注意，你所選購的洋蔥，其洋蔥頭應該是輕微閉合的。外部表皮摸起來在有脆性的同時，富有光澤。這樣的洋蔥才是好洋蔥。避免挑選那些發芽或者生霉的洋蔥。次品洋蔥通常在洋蔥頭上有已經軟化的部分，這些地方顯得潮濕，而且有黑瓣。這些都是洋蔥快要腐爛的標志。

東莞蔬菜配送告訴你清洗蔬菜的技巧

1、淡鹽水浸泡：一般蔬菜先用清水至少沖刷3至6遍，然后泡入淡鹽水中，再用清水沖刷1遍。對包心類蔬菜，南山飯堂食材配送，可先切開，福田飯堂食材配送，放入清水中浸泡1至2小時，再用清水沖刷，以鏟除殘留的農a藥。

2、堿洗：用堿洗蔬菜要先在水中放上一小撮堿粉、無水碳酸鈣或冰堿、結晶碳酸鈉，攪勻后再放入蔬菜，浸泡5至6分鐘，把堿水倒出來，接著用清水漂洗潔凈。也可用小蘇打替代，但恰當延伸浸泡時刻，一般需15分鐘左右。

南山送菜公司在運輸鮮凍肉時，飯堂食材配送，不得直接敞開運輸，沒有外包裝的剝皮凍豬肉不得長途運輸。南山送菜公司在運送熟肉制品應當使用防塵保溫車，或將制品裝入專用容器(加蓋)再用其他車輛運送。裝、卸鮮、凍肉時，禁止直接踩i踏、觸地，應當穿好消毒好的連體服進行裝卸。

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