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    解凍設備定做價格合理「在線咨詢」

    發布時間:2020-11-03 13:30  

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    靜電設備有兩部分構成,一部分是靜電生成裝置,產生靜電并進行調控,可連接多個靜電板;另一部分是靜電板,釋放靜電形成高壓靜電場,實現食品速凍、解凍、保鮮等一系列功能。靜電生成裝置體積小,與家用烤箱占地面積相當,靜電板外形與一般紙箱厚度相當,不占用原有庫存空間,實現空間優化。商家只需將放電板放入冷庫里,通過調控設備進行調控,便可實現相應的冷凍/解凍的功能。


    設備優勢介紹:  高壓靜電生成裝置體積小,與家用烤箱占地面積相當,靜電板外形與一般紙箱厚度相當,不占用原有庫存空間,實現空間優化。高壓靜電解凍設備,靜電解凍牛羊豬,靜電解凍綠色環保。商家只需將放電板放入冷庫里,通過調控設備進行調控,便可實現相應的冷凍/解凍的功能。

    除此之外,靜電設備自身耗電量,平均每天一度電,通過縮短冷凍/解凍時間,可為企業節省大量能源,降低企業成本,提高競爭力。  該技術擁有如下優勢:  1.設備耗能極低,能結合多種環境,速凍、解凍效率提高35%以上;  2.規避冰晶對食品細胞的多次傷害,減少生成,維持營養與風味;  3.獨有的靜電殺菌功效,抑制微生物生長,延長貨架期,維護食品安全;


    現有的靜電冷凍、解凍技術被應用在家庭使用的冰箱中,通過采用靜電場對凍品的冷凍、解凍效果進行提升,但是由于家用冰箱的容量很小,無法應用于大批量處理凍品,也無法應用于大型凍品例如:牛四分體的冷凍、解凍處理,因此,無法滿足肉類生產加工企業的需要。為了解決現有技術存在的上述技術問題,本發明提供一種靜電冷庫系統以及靜電冷凍、解凍方法,通過在冷庫本體內部設置多組靜電產生單元,使凍品的冷凍、解凍在靜電場內進行,加速凍品的冷凍、解凍作業,同時在冷凍、解凍過程中保持凍品的新鮮度;


    通過在冷庫本體內設置空氣循環設備,使冷庫本體內部的溫度、濕度均勻,提高作業效率;通過多個冷庫本體之間的配合作業,解決單一冷庫的積水問題,并且能夠降低工作成本,提高工作效率。通過采用靜電場環境下的三段式的冷凍方法,能夠、高品質的對鮮品進行冷凍;通過采用靜電場環境下的三段式的解凍方法,能夠、高品質的對凍品進行解凍。


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