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    發布時間:2021-01-14 15:58  

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    飼養密度土雞的飼養密度可稍大于肉雞,一般一周齡內掌握在35/m2,以后每周降5只左右/m2,直至過渡到常溫。再進行轉欄飼養。后期飼養管理要點雞苗經過1個月飼養進入飼養后期應該注意幾點:飼料。飼料可由配合料逐漸過渡到玉米、小麥、大米等,條件較好的農戶可用顆粒料,一般每天上午10時后投料,下午3時后投料1次,入睡前再加一次。供水。整個飼養期不停水。經常觀察,發現精神、食欲、糞便異常者,應及早采取措施。洋雞蛋個頭大,蛋清多,水分多,煎雞蛋時就看出來了,一下油鍋哧哧拉拉的直響。

    要及時剔除病、死雞,防止老鼠、老鷹、蛇、黃鼠狼等敵害。

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    土雞飼養期長短不當,直接影響雞的肉質風味及養殖效益。飼養期太短,肉質太嫩,風味差,影響銷路及價格;飼養期太長,飼料報酬降低,風險性大大增加,且易造成勞力、場地等資源浪費,飼養成本增加,效益下降。一般掌握在體重達22.5kg,時間在90d以上者即可上市,養殖戶也可根據具體的市場行情作合理的安排。飼養土雞的效益與適度的飼養規模有關,一般以一個正勞力每批以10001500只為宜。條件好的也不要超出3000只。寧愿多點投放,分散養殖,避免超規模連片養殖。這樣有利于飼養管理、防疫、降低風險、增加效益、穩步發展。在雛雞階段激進的喂料,雞只體格會增加同時也會增加胸肉沉積的比例,這種作用會延長到性成熟或以后的生產期。



      合適的飼養期是提高肉質的重要環節。飼養期雞肉中水分含量多,營養成分積累不夠,鮮味素及芳香物質含量少,肉質不佳,味道不鮮,達不到土雞的標準;飼養期過長,肌纖維過老,飼養成本太大,不合算。根據土雞的生長生理和營養成分的積累特點,以及公雞生長快于母雞、性成熟早等特點,確定小型肉雞公雞100天,母雞120天上市;而快速型雞則皮厚、松弛,而快速型雞的膚色光潔度較大,顏色也偏白。中型肉雞公雞110天,母雞130天上市。此時上市雞的體重、雞肉中營養成分、鮮味素、芳香物質的積累基本達到成雞的含量標準,肉質又較嫩,是體重、質量、成本三者的較佳結合點。




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