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便利店貨架陳列是怎么通過(guò)“心理學(xué)”產(chǎn)生銷售額和利潤(rùn)的改變呢？

一、價(jià)位對(duì)比

品牌的巧克力，店鋪中陳列著38元與88元的價(jià)位，理所當(dāng)然的這38元商品比88元商品銷售的好。但是，當(dāng)你加入了108元的巧克力時(shí)，88元商品則成為了三種商品里蕞暢銷的了。

這就是價(jià)格心理學(xué)，也就是店鋪在對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行價(jià)格設(shè)定的時(shí)候，能夠從消費(fèi)者的心理出發(fā)，形成的這種“中間價(jià)格”頗受歡迎。

二、活動(dòng)促銷

現(xiàn)在很多便利店及專賣店都會(huì)呈現(xiàn)搭銷的形式，顧名思義就是說(shuō)買了一件商品，附帶銷售第二件物品，并且形式繁多，例如換購(gòu)、打折、滿減、滿送等。

但是同樣的商品，同樣的服務(wù)，卻能產(chǎn)生不同的效果。例如屈臣氏某洗護(hù)用品實(shí)施降價(jià)換購(gòu)的活動(dòng)或滿198減98的這種滿減的形式，第二種滿減的形式卻更能抓住消費(fèi)者的心理，吸引顧客。所以活動(dòng)銷售形式的不同，銷量也自然不同。

三、貨架擺放

在顧客挑選商品的時(shí)候，通常深受喜愛(ài)、供不應(yīng)求、能廣泛用的上的商品都會(huì)擺在顯而易見(jiàn)的位置，這樣使顧客挑選起來(lái)更加明朗方便。

所以便利店貨架在擺放上，也是一門學(xué)問(wèn)，能夠有效的運(yùn)用店鋪空間，貫徹貨架優(yōu)化戰(zhàn)略，因?yàn)橐患唐罚軌蛟谪浖苌险紦?jù)顯眼的位置，自然就能提高自身表現(xiàn)力，更有效的發(fā)揮其魅力。對(duì)于客戶來(lái)說(shuō)，便利店貨架上的物品，貴不再多，而在于精。

如何判斷貨架的質(zhì)量好壞呢？貨架質(zhì)量好壞從以下幾方面判斷

一、倉(cāng)儲(chǔ)貨架的材質(zhì)

倉(cāng)儲(chǔ)貨架材質(zhì)多種多樣，但如果說(shuō)是材質(zhì)好的有冷軋鋼，冷軋鋼成型速度快、產(chǎn)量高，不易損失涂層。冷軋鋼可以使鋼材產(chǎn)生很大的塑形變形，從而提高鋼材的屈服點(diǎn)。材質(zhì)比其他材質(zhì)承重好。

二、倉(cāng)儲(chǔ)貨架的承重

好的倉(cāng)儲(chǔ)貨架都會(huì)注重承重，合理的承重增加了倉(cāng)儲(chǔ)貨架的使用壽命，如果不規(guī)范的生產(chǎn)廠家為了盈利，沒(méi)有考慮到每款倉(cāng)儲(chǔ)貨架的承重，會(huì)導(dǎo)致后期倉(cāng)儲(chǔ)貨架出現(xiàn)問(wèn)題。

便利店應(yīng)該有明確的功能區(qū)域，推薦您按區(qū)域來(lái)進(jìn)行貨架擺放，雖然便利店的空間一般都很小，但是麻雀雖小，五臟俱全。一個(gè)完整的便利店應(yīng)該包含食品區(qū)、日用品區(qū)、收銀臺(tái)、休閑區(qū)、飲品區(qū)等常用區(qū)域。每個(gè)區(qū)域的位置和功能都不一樣，需根據(jù)具體的陳列需求進(jìn)行貨架選擇和擺放。

我們可以根據(jù)商品的具體屬性來(lái)對(duì)貨架進(jìn)行規(guī)范的擺放很多店主都知道貨物要分區(qū)域來(lái)進(jìn)行展示，卻不知道每個(gè)區(qū)域的商品都有很多不同屬性，如果不按屬性進(jìn)行分配擺放的話，會(huì)給顧客造成商品陳列雜亂無(wú)章的感覺(jué)，不方便選購(gòu)。

好的貨架擺放需要達(dá)到以下效果：滿足顧客的快捷購(gòu)物需求。激發(fā)顧客潛在購(gòu)買欲望。整個(gè)空間給顧客安心舒適的感覺(jué)，享受購(gòu)物體驗(yàn)。