高埗學校食堂蔬菜配送質量放心可靠【康有農業】

蔬菜批發廠家告訴你有關蔬菜的小常識

說到綠色，相信大家的印象是蔬菜，但是你對蔬菜了解多少呢？你知道它有哪些小常識嗎？如果你不知道的話，下面可就要認真看了——蔬菜批發廠家在這里給您分享有關蔬菜的小常識。

（1）蔬菜的四性——即寒、涼、溫、熱四種屬性，介于這四者中間的為平性。中醫將食物分成四性，是指人體吃完食物后的身體反應。如吃完之后身體有發熱的感覺為溫熱性，如吃完之后有清涼的感覺則為寒涼性。了解食物的屬性，再針對自己的體質食用，對身體大有裨益。

（2）蔬菜的五味——蔬菜的五味是指酸、苦、甘、辛、咸，對應人體的五臟：即肝、心、脾、肺、，不論是食物本身的味道，還是佐料，都會對五臟起不同作用。五味食物雖各有好處，但食用過多或不當也有影響，要依據不同體質來食用。如辛味食得太多，而體質本屬燥熱的人，便會發生咽喉痛、長等情形。

蔬菜配送的優勢：

大規模地從產地，農家統一采購、形成品種價格、數量、質量上的突出優勢，然后挑選出批次分別供給給各大商戶市民的一種全新商業模式。從產地，農家直接篩選收購，省掉中間商，降低成本，有價格優勢，經過篩選再收購，質量好。

農產品配送行業在城市生活中至關重要，他不僅保障了廣大民眾的“菜籃子”和“米袋子”，而且還帶動農民增產增收。農產品配送企業雖然眾多，但行業缺乏規范化的標準，從事配送活動的企業保證配送的安全意識普遍不足。那么農產品配送行業的服務標準是什么？

高埗學校食堂蔬菜配送貝類碳水化合物及脂肪含量非常低，幾乎是純蛋白質，可以快速供給大腦大量的硌氨酸。因此可以大大激發大腦能量、提高情緒以及提高大腦功能。以貝類作開胃菜，能快地提高腦力。但是貝類比魚類更容易積聚海洋里的和污染物質。

高埗學校食堂蔬菜配送牛奶牛奶是一種近乎的營養品。它富含蛋白質、鈣，及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣易被人吸收，是腦代謝不可缺少的重要物質。此外，它還含對神經細胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過度而時，睡前一杯熱牛奶有助入睡。

玫瑰花： 沏茶時放幾瓣玫瑰花有順氣功效，沒有喝茶習慣者可以單獨泡玫瑰花喝，或者將香氣撲鼻的玫瑰花插在居室的花瓶里，呼吸進花香也能順氣寧神。

蓮藕：藕能通氣，還能健脾和胃，養心，亦屬順氣佳品。以水煮服或稀飯煮藕。

茴香：茴香果實做藥用，名香，嫩葉可食用。子和葉都有順氣作用，用葉做菜餡或炒菜都可順氣健胃，對生氣造成的胸腹脹滿、疼痛有較好。

山楂：山楂擅長順氣、化食消積，適宜氣裹食造成的胸腹脹滿疼痛，對于生氣導致的心動過速、心律不齊也有一定。生吃、熟吃、泡水，各種食用法皆有效。