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鹿茸的品名很多，質量的優劣相差也很大。一般是從色澤、質地、氣味等方面加以鑒別比較。一般來說，鹿茸片以體輕 ，斷面蜂窩狀，組織致密者為品。鹿茸片就是將鹿茸切成的薄片，現在很多人選擇鹿茸的時候都會選擇購買鹿茸片，但是鹿茸片有著好壞優劣之分，如果購買的時候，不能進行辨別，就極容易買到劣質產品。

那么下面本文就來告訴大家如何辨別鹿茸片的優劣。商品鹿茸的品名很多，質量的優劣相差也很大。一般是從色澤、質地、氣味等方面加以鑒別比較。鹿茸片的形態，通常呈賀形或橢圓形，直徑 為1~4厘米，片極薄。外皮為紅棕色。鋸口面為黃白至棕黃色，外圍有一明顯環狀骨質或無、色較深，里面具蜂窩狀細孔，中間漸寬或呈空洞狀 ，有的呈棕褐色。體輕，質硬而脆。氣微腥、味咸。在現代藥材商品市場上，常把鹿茸的切片，近頂處切下的，叫做“血片”。血片厚約1毫米，呈蜜脂色，微紅潤，片面光滑。把在鹿茸下段切下的稱做“粉片”。粉片厚約1.5毫米，呈灰白色，起粉，片

面光，有細孔，周皮紫黑色，有腥氣。“沙片”則臨近骨端，片面粗糙，有蜂窩狀細孔。血片功效甚佳，價格昂貴，粉片次之，價格也較便宜，沙片又次之?！肮瞧苯嵌耍|量比沙片為差。近代學家通過化學分析發現，鹿茸的頂部浸出液的生物活性，鹿茸的淺表組織細胞也是愈近頂部愈呈幼稚像，及至髓部頂端 充滿大而長的紡錘形細胞。鹿茸的基底部生物活性，而中間部的化學成分及含量，基本上可以代表整個鹿茸的平均值。藥理作用：溫、強筋健骨、生精益血。現初步證實其作用為：1、促進發育生長；2、促進造血功能；家兔服鹿茸粉后，紅細胞、血紅蛋白、網織紅細胞數量增加。炮制：燎凈毛茸，切片。性味：甘、咸、溫。功能：生精補髓，益血助陽，強健筋骨。：一切虛損，頭暈，，目暗，，滑精，腰膝無力，虛寒帶下，等癥。

在當代yao才產品市場上，常把鹿茸的切片，近頂處切去的，稱作“血片”。血片約1毫米，呈蜜脂色，微紅潤，片面光滑。把在鹿茸下段切去的稱作“粉片”。粉片厚約一點五mm，呈灰白色，起粉，片面光，有細孔，

周皮紫黑色，有腥氣。“沙片”則臨近骨端，片面粗糙，有蜂窩狀細孔。血片功效甚高，較貴，粉片其次，市場價也較低，沙片又其次?！肮瞧苯嵌?，質量比沙片為差。4.現在yao物學家通過yao物化學分析找到，鹿茸的上方浸出液的生物活性較高，鹿茸的淺表細胞組織也是愈近上方愈呈幼稚像，直到髓部頂端滿是大而長的紡錘形細胞。鹿茸的基底端生物活性較低，而之間部的成份及含量，大體上能夠表示整體鹿茸的均值。掃描更精彩往期推薦——膏的功效和作用——鹿茸（）片食用禁忌——鹿茸（）食用方法——鹿茸的

功效和作用——酒、鹿茸酒——食用方法——的功效和作用鹿茸怎么吃——教你3種鹿茸煲湯食用方法|鹿茸片的功效與作用及食用方法，這4類人群不適合食用新鮮鹿茸怎么吃，新鮮片怎么做，鹿茸家庭做法

鹿茸片是現在市場上特別受歡迎的一種保健食材，鹿茸片在中醫里面是一味非常珍貴的藥材，在現實生活中，也有一部分的人在使用它。但是對于大多數人而言，到底什么是鹿茸片?它是以新鮮鹿茸為主要原料經切片晾

曬后得到的高營養食材，含有豐富的卵磷脂、氨基酸、維生素和微量元素，人們食用鹿茸片具有、血、老、增加機體力，，強壯身體等作用，用于身體虛弱、腰膝酸痛，等，，但在食用時也有一些禁忌需要人們多加注意。下面就隨小編一起來看看鹿茸片的功效與作用，鹿茸片的食

用禁忌有哪些吧！　　　　也是鹿茸片的重要功效，鹿茸能益精壯髓，可以提高人體的造血能力，另外它還含有一些微量元素鐵，這種物質進入人體以后可以促進血紅，也能起到和的作用，對人類的氣血虧損與等癥都有很好的緩解作用?！　娚斫◇w，延緩衰老