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發布時間：2021-10-25 03:25
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小蘇打的用途
基本信息
中文名稱; 碳酸氫鈉 熔點;270℃（分解）
外文名稱;Sodium Bicarbonate 水溶性;7.8g/100ml，18℃
別稱;小蘇打，重碳酸鈉，酸式碳酸鈉，重曹，Baking Soda 密度;2.159 g/c? （固體）
儲存 干燥，避光，密封保存。用途：分析試劑。有機合成。發酵劑（焙制糕點）。滅火劑（泡沫或干粉）。
pH大于7，顯堿性，但不含OH﹣，不屬于堿，屬于酸式碳酸鹽(碳酸氫鹽)。
養豬養牛用小蘇打的作用
養豬養牛用小蘇打的作用
以下資料由濰坊瑞德勝化工友情提供，我公司常年銷售小蘇打，歡迎各界朋友蒞臨參觀指導工作。
養豬生產上
在豬飼料中添加碳酸氫納（使用量為育肥豬4－5克／頭·日，仔豬0．2－2克／頭·日），能使飼料利用率提高8％－10％，還能夠彌補飼料中賴氨酸含量的不足。可使育肥豬增重加快，仔豬成活率提高，促進幼豬生長。
養牛生產上
將碳酸氫鈉溶于少量清水中或拌入精料中給牛飼喂（適量添加），可促進牛的生長，還可明顯提高奶牛的產奶量。
小蘇打為什么能緩解動物的熱應激反應
小蘇打為什么能緩解動物的熱應激反應？
碳酸氫鈉是堿性的，為什么還能緩減呼吸性堿？
碳酸氫鈉顯溶液顯堿性，這個沒有錯！
呼吸性堿是以原發的PCO2（二氧化碳分壓）降低和血液pH值高為特征的低碳酸血癥，其特點是血漿（H2CO3）原發性降低，PCO2降低，而碳酸氫根離子（HCO3）可代償性降低。
原因：凡能使呼吸過深過快，肺泡通氣量過大，CO2 排出過多，使血漿[H2CO3]減少而發生呼吸性堿，常見原因是家禽因氣候太熱而呼吸過快過深。
但是，有人就會疑惑啦，碳酸氫鈉中的碳酸氫根離子與血液中的H 結合后不是進一步使血液中的pH值升高嗎？那為什么在呼吸性堿時還要使用碳酸氫鈉呢？我們先來看看下面一段話：
代償作用 急性呼吸性堿主要由細胞緩沖，堿發生后數分鐘，H 即從細胞內移出，與血漿HCO3結合生成H2CO3，導致[HCO3-] 代償降低，（H2CO3）升高。血漿的HCO3也可與紅細胞內的C1-交換，使血漿HCO3減少而Cl- 增多， HCO3-在紅細胞內轉變為CO2又排至血漿，補充血漿CO2的不足。這就是為什么碳酸氫鈉能緩減呼吸性堿的原因：即（1）碳酸氫鈉提供的碳酸氫根離子可緩減血漿中碳酸氫根離子的代償性降低；（2）增加進入紅細胞中的碳酸氫根離子的量，增加紅細胞中合成CO2的量以補充血漿中CO2的不足。也就是說碳酸氫鈉為緩減吸吸性堿提供了一個重要原料——碳酸氫根離子。
但細胞代償能力有限的，所以碳酸氫鈉并不總是表觀有效的。
個人清潔和美容
將一杯小蘇打和兩匙淀粉混合起來，放在一個塑料容器內，抹在身上散發異味的部位，可以清除體味。小蘇打是有輕微磨蝕作用的清潔劑。加一點小蘇打在牙膏里，可以中和異味，還可以充當增白劑。放一點小蘇打在鞋子里可以吸收潮氣和異味。 加一點小蘇打在洗面奶里，或者用小蘇打和燕麥片做面膜，有助于改善肌膚；在洗發香波里加少量小蘇打，可以清除殘留的發膠和定型膏。 游泳池里的氯會傷害頭發，在洗發香波里加一點小蘇打洗頭，可修復受損頭發。小蘇打在洗化行業用處多多。
若被蜂蜇傷，可將小蘇打調成糊狀涂于傷處。 褪黃：絲綢衣服熨黃時，可用少許小蘇打調成糊狀涂于焦黃處，待水蒸發后，再墊上濕毛巾熨燙一下，焦黃痕跡便可消失。
