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      科學合理飲用礦泉水的方法

      礦泉水一般應以不加熱冷飲或稍加溫為宜，一般不要煮沸。因為礦泉水一般含鈣、鎂較多，有一定的硬度。而煮沸時鈣、鎂易析出，也就是我們常說的水垢，這樣既丟失了鈣、鎂，還造成了感官上的不適，所以礦泉水的飲用方法是常溫下直接飲用。

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      礦泉水：

      市面上售賣的礦泉水，不下20種，礦泉水是指水源在地下，由自然涌出或人工抽取的天然水源，在處理的過程中，礦泉水不添加礦物質、二氧化碳等。除了以物理方式殺菌，不可加氯或其他方式處理水質。此外，必須以自動設備灌裝、密封，以免受污染。

      一般而言，純粹從地底涌出，不須人為加工、濾凈水質的才可稱為“天然礦泉水”，如用人工抽取地下干凈水源，適度地經(jīng)過滅菌處理，即稱為“一般礦泉水”。

       天然山泉水有兩種，一種是山中流出的地表面水或淺層水，另一種是地下涌出的泉水。然后，是否對瓶裝水水桶有污染和傷害，所選擇的必須對水桶不要造成危害和污染。山泉水一般在遠離人群、遠離鬧市的地方，較少污染，也含有一定的礦物質等，其成分、流量、溫度相對穩(wěn)定。山泉水雖然也含有一定的礦物質，但只有水中的特征組分含量達到礦泉水規(guī)定的界限指標值時才能被稱之為礦泉水，否則只能稱為山泉水。包裝飲用水、飲用天然水等等

      生活中飲用水水源的污染來源

      點源污染：指以點狀形式排放而使水體造成污染的發(fā)生源。這種點源含污染物多，成分復雜，其變化規(guī)律依據(jù)工業(yè)廢水和生活污水的排放規(guī)律，具有季節(jié)性和隨機性。

       面源污染：指溶解和固體的污染物從非特定地點，在降水或融雪的沖刷作用下，通過徑流過程而匯入受納水體并引起污染和水體富營養(yǎng)化。

       流動源污染：指由位置不固定的設備、裝置所排放污染物的水體污染源。