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發(fā)布時(shí)間：2021-01-13 07:30
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俏菜鳥，中國(guó)本土精釀啤酒品牌，秉持著“生而無畏，天生自由”的品牌概念，我們?cè)诰劦氖澜缋镉啦恢共降靥剿鳠o限可能；我們選用來自世界各地的原料，致力于手工精釀的方式，釀造出不凡的啤酒。
在大蕭條和第二次之后，加入玉米釀造的窖藏啤酒重新進(jìn)入大眾視野，這種可以大規(guī)模量產(chǎn)、便于存儲(chǔ)和運(yùn)輸?shù)钠【蒲杆傧砣溃绹?guó)米勒、康勝（Coors）、百威（Budweiser）便是其中之佼佼者。
原漿啤酒是直接從發(fā)酵罐中分裝的嫩啤酒原液。與其他啤酒相比，原漿啤酒在釀造過程中未過濾，不經(jīng)高溫巴氏滅活工序，呈朦朧狀原漿的新鮮美味及豐富營(yíng)養(yǎng)亦被完全的保存下來；低溫灌裝和貯存（0~5℃），瞬時(shí)鎖定時(shí)間的新鮮度，口味鮮美，地道純正。
小麥不但向南方推廣，同時(shí)北方也在發(fā)展。元以前就有這樣的農(nóng)諺：“收麥如救火”。在生產(chǎn)工具方面唐代已使用麥釤（shàn扇，一種長(zhǎng)形的鐮刀），到元朝初年又有了新的改進(jìn)，創(chuàng)造了用麥籠、麥釤、麥綽。
