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發布時間：2020-12-02 05:51
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河蝦燒鯽魚：
1.準備好魚和蝦。
2.切好蔥、姜、蒜、辣椒。少許的蔥切成蔥絲。
3.把魚打上刀花。
4.放入盤子里，醮上面粉。
5.鍋燒熱，入油放入魚煎（用中小火慢煎）。
6.魚煎到要糊面沒糊的樣子，有點發紫的顏色就可以了。裝出備用。
7.鍋中再入少量的油，加入蔥、姜、蒜、辣椒炸香。
8.放入魚，加入鹽、胡椒粉、老抽、糖，加入開水放入蝦燒。
9.再次開后加入料酒。
10.準備好水淀粉。
11.鍋中湯汁不多時把魚裝出留下湯。
12.湯汁中放入蔥絲、味精拌勻加入水淀粉，調成稍濃厚的湯汁，澆在魚上面就可以了。
蒜香雞腿排步驟：
1.洗凈雞腿，準備好材料，蒜切碎
2.，雞腿去掉骨頭，用刀背兩面都拍一拍，讓它更易入味
3.將蒜碎和所有調味料攪拌均勻成腌料，將雞腿肉放入腌料中腌漬1小時以上
4.腌好的雞腿肉包上錫紙，放入預熱好的175度烤箱，烤20-25分鐘左右即可
1.洗凈雞腿，準備好材料，蒜切碎
2.，雞腿去掉骨頭，用刀背兩面都拍一拍，讓它更易入味
3.將蒜碎和所有調味料攪拌均勻成腌料，將雞腿肉放入腌料中腌漬1小時以上
4.腌好的雞腿肉包上錫紙，放入預熱好的175度烤箱，烤20-25分鐘左右即可
#干煎小魚塊#的制作步驟
1. 準備原料。
2. .魚切小塊，放適量鹽攪拌均勻，蔥白切段，生姜切末，小米椒切粒備用。
3. 鍋內熱油，放入魚，中小火煎炸，及時翻面。
4. 魚肉煎到兩面金黃，盛出備用。
5. 鍋內留底油，下蔥白、小米椒、姜蒜末，爆香。
6. 放入煎好的魚塊一起翻炒。
7. 撒入少量白糖，翻炒均勻，出鍋~
#干煎小魚塊#的制作步驟 講真，舌尖3給我拍一定會做這道菜1. 準備原料。2. .魚切小塊，放適量鹽攪拌均勻，蔥白切段，生姜切末，小米椒切粒備用。外資在中國企業內獲得發言權后，正力圖操縱企業，從幕后走向前臺。3. 鍋內熱油，放入魚，中小火煎炸，及時翻面。4. 魚肉煎到兩面金黃，盛出備用。5. 鍋內留底油，下蔥白、小米椒、姜蒜末，爆香。6. 放入煎好的魚塊一起翻炒。7. 撒入少量白糖，翻炒均勻，出鍋~
