農副產品加工配送中心的行業須知

農產品損耗嚴重

“我國農產品的"收獲后損失"驚人！糧食每年產后損失率超過8%，果蔬損失率更逼近20%。粗略統計，僅每年糧食的損失量就高達500億斤。”7月初在北京舉辦的“2012農業科技創新發展論壇暨第三屆中國現代農業產業投融資峰會”上，農業l部農產品加工局局長張天佐透露的這些數字，讓人們開始關注“收獲后損失”糧食、果蔬在存儲、運輸等環節發生的損耗。劣質形態：1、荷蘭豆：斷裂、顏色轉黃、豆角兩側筋絲粗、韌、失水枯萎、角體纖維明顯、折之不易斷。

美國等發達國家的糧食產后損失率低于3%，果蔬為1.7%-5%。

近年來，新興的有機蔬菜配送、蔬菜直供等新型買菜方式越來越受到市民的歡迎。在市西辦事處工作的李女士一直吃單位配送的有機蔬菜，李女士說：“吃著放心，也省去了買菜的麻煩，節約了時間。”

配送的工作人員把一份厚厚的檢測報告遞到記者手中，里面包括了技術檢測部門頒發的有機轉換產品認證證書和質量管理體系認證證書以及灌溉水、土壤、產品的檢測報告，證書上寫著：“經檢驗，以上檢測項目符合NY5005-2008無公害食品茄果類蔬菜的標準要求。”工作人員自信地說：“我們種的菜使用防蟲網、誘蛾燈等物理防蟲技術，吃著放心。對于方便貯藏的蔬菜，好先放置一段時間，空氣中的氧與蔬菜中的色酶對殘留農l藥有一定的分解作用。”據了解，目前該公司已和市很多政府單位簽訂了配送協議。

南瓜

南瓜富含β胡蘿卜素，一種維生素A的非活性體，還富含維生素B2和維生素C，因而對皮膚疾病如秋季常發生的皮膚發炎有良好的治l療和護理作用，還可預期皮膚生長雀l斑和體表褶皺。由于β胡蘿卜較耐熱，南瓜用旺火煮有效成份也不會分解，可讓你對你偏愛的南瓜盡情施展烹調手藝，不必擔心影響健康而縮手縮腳。跟上時代潮流，把握市場最l新動態，海南綠川玩轉微信，利用微信平臺展示企業形象，推廣企業品種。

花生

作為易消化蛋白質的重要來源，花生富含維生素E，能鎖住水分，讓皮膚嫩滑，特別對干性皮膚的人更有益。只是，如果你不幸是油性皮膚或者正受痤l瘡困擾，還是避讓它的好，因為它能加重這種皮膚毛病。

獼猴桃

獼猴桃中有獼猴桃堿、蛋白水解酶、維生素C、葡萄糖、果酸等物質。而在這里著重介紹獼猴桃，主要是因為在獼猴桃中有豐富的維生素C、維生素E，不僅僅能夠美白皮膚，還能夠有效的提高皮膚的抗l氧化能力。”不過和這位女士有一樣想法的人似乎不太多，在銀座的蔬菜超市里，大多數人都在爭相購買普通的蔬菜，買有機蔬菜的人寥寥無幾。對于冬天產生的皮膚皸裂有很好的治l療，同時可以有效的消除雀l斑、，增強了皮膚的抗l衰老能力。

葡萄

就皮膚皸裂問題而言，吃葡萄是能夠有效的讓血液流動，對于皮膚傷口的愈合很有幫助。