酒店海鮮池的行業(yè)須知「一點(diǎn)水海鮮池」

海鮮池養(yǎng)殖關(guān)鍵點(diǎn)

水質(zhì)：確保養(yǎng)殖池內(nèi)水質(zhì)清潔，及時(shí)換水，并對(duì)魚池進(jìn)行消毒處理。

溫度：根據(jù)每種商品的特性以及季節(jié)的不同，不斷調(diào)整以達(dá)合適。

密度：根據(jù)門店魚池實(shí)際大小，合理調(diào)整魚的密度，避免因養(yǎng)殖過多，導(dǎo)致缺氧。

含氧量：合理調(diào)整養(yǎng)殖池氧氣，避免因氧氣過大或過小造成魚類。

鹽度：了解商品的生活環(huán)境及生活特性，不斷調(diào)整以達(dá)到合適。

海鮮池布局的布局應(yīng)該合理，海鮮和新鮮海鮮產(chǎn)品種類繁多。 各種生物的生存環(huán)境是不同的， 溫度和鹽度不同。 魚不同于蝦，蟹，貝類和鮑魚。 水的深度也不同。 這就要求我們根據(jù)旅館或超市的合理布局設(shè)計(jì)和建設(shè)海鮮魚塘，并實(shí)行分類臨時(shí)養(yǎng)殖。 通常，一組魚塘可以分成多個(gè)單元進(jìn)行組合，以提高臨時(shí)養(yǎng)殖的成活率和經(jīng)營利潤的效率。

海鮮池過濾系統(tǒng)的構(gòu)成包括多種材料，而且過濾資料種類繁多，對(duì)水的凈化水平、軟硬度及酸堿度的調(diào)節(jié)也不同。因此，過濾系統(tǒng)所需的資料要認(rèn)真選購。過濾資料的好壞是保證過濾水質(zhì)的必備條件，罕見的有以下幾種：

有不易腐爛、耐泡的特性，可以過濾水中較大顆粒的雜質(zhì)及吸附污垢；能讓硝化細(xì)菌附著，可以分解水中的有機(jī)物質(zhì)，所以也具有生物過濾的功能。當(dāng)污垢積存太多時(shí)，只要加以清洗即可繼續(xù)使用清洗時(shí)要消毒，陽光下曬干后，又可循環(huán)再用。

具有不易腐爛、耐泡的特性，可以過濾水中較大顆粒的雜質(zhì)及吸附污垢；能讓硝化細(xì)菌附著，可以分解水中的有機(jī)物質(zhì)，所以也具有生物過濾的功能。當(dāng)污垢積存太多時(shí)，只要加以清洗即可繼續(xù)使用清洗時(shí)要消毒，陽光下曬干后，又可循環(huán)再用。