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發布時間：2021-08-19 06:03
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食品冷鏈消毒機
食物冷鏈消毒機是近幾年才被食品企業認可的一種殺菌方法，它采用雙極等離子體靜電場對細菌進行分解和擊破，將灰塵極化吸附，再結合藥l物浸漬式活性炭、靜電網、光觸媒催化裝置等組件進行二次殺菌過濾，經過處理的潔凈空氣大量快速循環流動，使食物車間環境處于相對“無菌無塵”的狀態。給車間消毒時，可以同時在車間內進行，因此，這種消毒機被稱為“食品動力消毒機”。
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本裝置在工人工作的同時，可同步對空氣進行滅菌處理，對人體無任何傷害。使經過高溫基本無菌的食品半成品，經過冷卻、篩選、包裝和灌裝等工序，有效地減少或避免這些空氣中含有的微生物粘附到食品表面，再一次污染食品，有效地提高車間空氣和食品衛生質量。
而且食物冷鏈消毒機屬于動態消毒，只能用于空氣消毒，對物體表面的微生物沒有殺滅作用，也不能用于水質消毒。用于冷卻車間、內包裝車間和灌裝車間，能有效殺滅細菌，凈化空氣，避免食品受到細菌的二次污染。
在食品生產中使用臭氧消毒是一個不爭的事實，臭氧消毒的應用背景食品安全日益受到重視。糧食企業是糧食供應鏈中的環節，政i府部門和消費者都會更加關注糧食安全問題。這種趨勢對各類食品加工企業構成了挑戰。對衛生要求嚴格，衛生水平高，是食品加工企業順利發展的基本保證。消毒滅菌在食品的生產、加工、貯存和銷售過程中是企業必須解決的問題。車站消毒機定制后，歐洲國家發展了用于遠洋運輸船舶食品冷藏倉消毒、防霉、保鮮的臭氧發生器.到八十年代中期，包括我國在內的食品船艙都裝備了臭氧設備，現已推廣到食品集裝箱、食品冷藏車內。 臭氧具有殺菌力強，不產生二次污染的優越性，在發達國家被廣泛應用于食品工業、工業、飲料生產、日化工業、遠洋運輸及餐飲業等。
建議使用臭氧空氣消毒設備：室內空氣消毒，能有效殺滅病毒，除臭，除甲醛，除苯等有害物質，提高空氣中氧離子含量，清新空氣。自建家用消毒室，在家中較小的室內(衛生間)放置消毒器，開啟消毒室關閉。將小空間變成超高濃度消毒室，可對外出時的衣物、外購物品、外出時的鞋子進行消毒。滲透器表面消毒更加徹i底。(面罩也可消毒，消毒后可再次使用，不影響面罩防護等級。使用小區或工廠的消毒通道，采用密封消毒通道，用純凈水解臭氧消毒，無害，滲透性強，消毒更加徹i底。
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市場無法切實做到“每件貨品外包裝消殺”
一、市場痛點
大型冷庫(紅星為例)每天的卸貨周期為8-12小時，在110個站點輪流卸貨，每一批貨物都要按照國家規定消毒，很可能每天都要消毒。
若將每件貨品逐個消殺，每天需要加倍的作業時間，影響整個市場車輛流通，擾亂了企業的運作流程，耗時過長，嚴重影響企業的正常經營。
如外聘消殺公司進行消殺，以大型冷庫為例，第三方需組織至少10人的團隊進行消殺工作，人工成本?藥劑成本，保守費每天在5000-8000元不等。此外，傳統的消殺方式采用噴灑消毒，會影響貨物的存放和二次銷售。
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2.后果
如果不考慮企業的經營影響和經濟成本，一味強調消殺，一方面會嚴重影響企業的經營效率和經濟效益。
另外，企業有太多的壓力，在不能落地運營的情況下很可能導致企業賬本造假，風險升級。
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全i面覆蓋，360°無死角，徹i底消殺
據介紹，與常規環境相比，低溫環境的冷鏈消殺更加困難，一是低溫環境下病毒存活時間長，消殺困難。第二，外包裝貨物不宜噴灑過多的藥液，否則在低溫下容易結冰，造成箱體粘連；第三，常規消殺需要人工逐件搬運貨物，耗費時間，增加感i染風險。
推出了一整套冷鏈消殺解決方案，采用國際i先進的氣液電一體化設計，感應靜電噴霧技術，使噴出的每個液滴都帶有靜電，在靜電吸附作用下，液滴可緊密地粘附于物體背面、側面，實現360°無死角覆蓋，消殺更加徹i底。
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與常規設備相比，使用低溫防凍劑減半
靜電噴霧系統，采用雙通道破霧，利用高壓氣流將消毒劑液滴破碎為直徑較小、均勻的霧滴，再經靜電二次霧化，液滴帶電后克服自身表面張力，破碎為直徑僅有40微米的細小霧滴，其大小約為成人發絲一半直徑。本發明可廣泛用于食品外包裝、電子快件、行李托運等各種材料的包裝上的消毒，且不會產生水份和徑流。
另外，本系統特別設計了廢液回收裝置，可將噴灑后的剩余藥劑收納，保證消殺過程中藥劑不灑出，避免二次污染，消殺更加環保。
