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宴會(huì)廳設(shè)計(jì)，怎樣做到以人為本

如今隨著時(shí)代的變遷以及經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，宴會(huì)已不再是達(dá)官貴人們的專利，平民百姓也有了更多的機(jī)會(huì)進(jìn)入酒店參加宴會(huì)。人們參加宴會(huì)也已不再是為了滿足果腹的需求，而是為了獲得一種美的享受。成功的室內(nèi)設(shè)計(jì)往往讓人意識不到它的存在，但又處處感到它所帶來的舒適和便利。

舞臺區(qū)是欣賞表演或重要嘉賓發(fā)言的區(qū)域，所以要設(shè)在整個(gè)宴會(huì)廳的中央，確保在座的每一位消費(fèi)者都能看到以及聽到。對于舞臺區(qū)而言，擴(kuò)音系統(tǒng)很重要，通常技巧是在吊頂安裝揚(yáng)聲器以達(dá)到擴(kuò)音的目的。另外，宴會(huì)廳的出入口不宜設(shè)在舞臺附近，以避免影響舞臺活動(dòng)。

簡單概括酒店宴會(huì)廳設(shè)計(jì)時(shí)注意事項(xiàng)？

1、宴會(huì)廳應(yīng)設(shè)前廳，前廳面積約為宴會(huì)廳面積的30%-35%，前廳宜設(shè)在宴會(huì)廳。

2、宴會(huì)廳后勤區(qū)應(yīng)設(shè)廚房，面積約為宴會(huì)廳面積的30%。

3、宴會(huì)廳后勤區(qū)應(yīng)設(shè)家具儲(chǔ)藏室，面積不小于宴會(huì)廳面積的20%。

4、宴會(huì)廳附近宜設(shè)貴賓休息間，宜設(shè)獨(dú)立通道與宴會(huì)廳相連，宜設(shè)獨(dú)立衛(wèi)生間?！　?

5、宴會(huì)廳層宜設(shè)貴新娘化妝間，新娘化妝間應(yīng)設(shè)有獨(dú)立衛(wèi)生間。

6、宴會(huì)廳層宜設(shè)宴會(huì)銷售辦公接待間。

酒店宴會(huì)廳的構(gòu)成都有哪些？

1、衣帽間設(shè)在門廳入口處，隨時(shí)為客人提供存儲(chǔ)衣帽服務(wù)。其面積可按0.04平方米/人計(jì)算。

2、貴賓室設(shè)在緊鄰大廳臺的位置，有專門通往臺大廳的通道。貴賓室里應(yīng)配置家具等設(shè)施和專用的洗手間。

3、宴會(huì)廳附近應(yīng)設(shè)有一定容量的家具儲(chǔ)藏室，存放不用或暫時(shí)閑置的座椅。上海藝向歡迎您的咨詢。