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發(fā)布時間：2020-12-02 12:05
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蒸汽式食用菌滅菌器
設(shè)備特點(diǎn)
l 滅菌徹底。我公司生產(chǎn)的滅菌器是采用蒸汽的方法置換內(nèi)室空氣，可以有效的防止內(nèi)室冷氣團(tuán)的產(chǎn)生，保證滅菌效果，進(jìn)蒸汽后穿透性強(qiáng)、升溫快，被滅菌物品之間無死角，并能大量節(jié)約能源。
l 操作簡單，自動化程度高。全部控制系統(tǒng)采用電腦觸摸屏控制，進(jìn)汽、排汽升溫、保壓等方面全部實現(xiàn)自動化控制。
l 技術(shù)先進(jìn)、設(shè)置靈活。根據(jù)不同菌類培養(yǎng)基的滅菌要求，滅菌溫度、滅菌時間等技術(shù)參數(shù)都可以采取自由設(shè)定或固定程序，從而達(dá)到滅菌效果和一機(jī)多用。具體操作請參閱下面設(shè)備使用說明。
l 配置*檔，價格低廉，維修率低。
將殺菌鍋裝上產(chǎn)品后關(guān)閉鍋門，設(shè)定殺菌溫度、殺菌時間。打開蒸汽角座閥自動開啟進(jìn)行鍋內(nèi)升溫，在即將達(dá)到溫度時，通過溫度變送器準(zhǔn)確的把鍋內(nèi)溫度輸送到溫控儀，控制蒸汽角座閥進(jìn)行溫度調(diào)節(jié)，此調(diào)節(jié)閥是根據(jù)鍋內(nèi)溫度的升降進(jìn)行逐步調(diào)節(jié)，以防止鍋內(nèi)到達(dá)溫度時，溫度反沖。在達(dá)到設(shè)定溫度的同時，自動關(guān)閉蒸汽角座閥門，進(jìn)入產(chǎn)品殺菌階段（不同產(chǎn)品殺菌時間可調(diào)）。占用空間小，設(shè)備結(jié)構(gòu)緊湊，占地面積小，可直接裝置在生產(chǎn)間現(xiàn)場。殺菌時鍋內(nèi)低于設(shè)定溫度，交座閥門自動打開。溫度升到設(shè)定溫度自動關(guān)閉，使鍋內(nèi)始終保持設(shè)定溫度。直到殺菌時間結(jié)束，殺菌鍋的蒸汽對流設(shè)計，使鍋內(nèi)蒸汽循環(huán)殺菌，溫度均勻殺菌無死角。報**器報**。
在鍋內(nèi)達(dá)到工藝設(shè)定的冷卻溫度后，隨即把鍋內(nèi)涼水排出，卸掉鍋內(nèi)壓力，殺菌完畢操作工人打開連鎖裝置，開啟鍋門取貨。
高壓蒸氣滅菌：將滅菌物置于密封的高壓鍋內(nèi)，利用加壓高溫蒸氣在較短的時間內(nèi)達(dá)到徹底滅菌的 方法。
（1）液體培養(yǎng)基在1公斤/平方厘米下，處理20~30分鐘，溫度約為121℃。
（2）固體培養(yǎng)基在1.5kg/平方厘米下，處理1~2小時，溫度為128℃
高壓蒸氣滅菌的使用步驟：加水至水位線—→裝物—→加蓋—→加熱溫—→放冷氣—→升壓保壓—→排氣—→出鍋。
注意：（1）裝掛不要擺得太擠，以免影響蒸汽流通和滅菌效果。
（2）加蓋，對角線旋緊螺旋。
（3）壓力未降至0時，切勿打開鍋蓋，否則突然，招致培養(yǎng)基沸騰，沾濕棉塞，甚至沖出管外。
應(yīng)用范圍：
食用菌、菌瓶、菌包、培養(yǎng)基、培養(yǎng)液等
食用菌(培養(yǎng)基)滅菌鍋設(shè)備用于（培養(yǎng)基）蘑菇、香菇、平菇、木耳、蟲草、金針菇、羊肚菌等各種菌類產(chǎn)品；食用菌滅菌鍋是我公司主要生產(chǎn)設(shè)備，該產(chǎn)品規(guī)格齊全。該產(chǎn)品主要針對廣大客戶菌菇種植，滅菌的一款特定設(shè)備，根據(jù)不同用戶要求，產(chǎn)品有全不銹鋼制造、部分不銹鋼制造和碳鋼制造的。操作簡單，滅菌*底，維修方便。如果溫度達(dá)到126攝氏度，液體培養(yǎng)料只需要30-45分鐘就可以滅菌徹底，固體培養(yǎng)料需要2-4小時。并可為用戶設(shè)計、訂做所需要的各種規(guī)格的滅菌設(shè)備，整體設(shè)備帶有保溫層，節(jié)能保溫效果好。
滅菌器加熱方式可分為；
電水蒸氣加熱；在鍋體的底部開門處有擋水板，鍋內(nèi)底部配有加熱管，當(dāng)鍋內(nèi)注入水后開啟電熱管，加熱水后產(chǎn)生蒸氣使用。此鍋不需要配備蒸氣鍋爐，安全環(huán)保。
蒸氣加熱；在鍋體底部加裝蒸氣進(jìn)口，連接蒸氣管道，此鍋需配備鍋爐，產(chǎn)生蒸氣后使用。對于有蒸氣鍋爐的客戶可使用此設(shè)備，但由于近年來國家對于環(huán)保的控制，燃煤鍋爐將逐漸關(guān)閉，被替他環(huán)保設(shè)備代替
