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    煙臺恒溫冷庫設(shè)計來電咨詢「瑞恒制冷設(shè)備」

    發(fā)布時間:2021-08-25 20:39  

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    冷庫設(shè)計應(yīng)注意什么

    冷庫設(shè)計中,還要注意一些細(xì)節(jié)。在冷庫設(shè)計中要注意,一是排水,在現(xiàn)行冷庫設(shè)計中,主要以風(fēng)冷為主要方式,冷風(fēng)機定期需要除霜以增加換熱效率,每個冷庫應(yīng)獨立預(yù)留排水位置,一般為直徑50的PVC排水管即可,位置靠近冷風(fēng)機附近冷庫外側(cè)。 第二是排風(fēng),由于小型冷庫一般都為室內(nèi)安裝,其中壓縮機的匹配比較小,考慮到制冷損耗,壓縮機一般在冷庫附近,因此冷庫排出的熱量有可能在一定的狹小空間,此時應(yīng)考慮排風(fēng),以保證壓縮機組冷凝溫度的合適。排風(fēng)量以不小于壓縮機組冷凝器的排風(fēng)量為好。 第三是防潮,冷庫的外表成型基板用花鋁板,彩鋼板或者鍍鋅板,而冷庫由于長期低溫,附近比較潮濕,應(yīng)做好防潮,尤其是保溫材料不能進水,否則隔熱效果降大為降低。


    儲藏茶葉的4大要素

      1.茶葉水分含量 :

      水分是茶葉內(nèi)各種成分發(fā)生化學(xué)反應(yīng)必須的介質(zhì),隨著茶葉含水率的增加,茶葉陳化劣變速度加快,色澤逐漸黃變,滋味新鮮度減弱。一般認(rèn)為貯藏綠茶含水量在3%-5%為好。當(dāng)茶葉含水率達7%以上時,任何保鮮技術(shù)或包裝材料,都無法保持茶葉的新鮮風(fēng)味。含水率超過8.8%,茶葉就可能發(fā)生霉變。

      2.茶葉儲藏溫度:

      溫度的高低直接影響到化學(xué)反應(yīng)的速度。溫度高,促進茶葉品質(zhì)的劣變,低溫可降低茶葉變質(zhì)速度。多數(shù)研究認(rèn)為,名優(yōu)綠茶貯藏溫度以0℃-5℃為好,鐵觀音儲存溫度在-15℃左右為宜,能較長時間保持茶葉原有的色澤不變。

      3.光線 :

      光的作用主要是引起茶葉中的色素類物質(zhì)(如葉綠素類)的光氧化作用,使綠色的名優(yōu)茶退色,形成棕黃色;光還能引起茶葉中一些芳香物質(zhì)發(fā)生反應(yīng),產(chǎn)生一些不愉快的氣味,如“日曬味”等,導(dǎo)致茶葉的香氣、色澤、滋味劣變。因此,茶葉避光保存非常重要。

      4.空氣濕度:

      茶葉具有良好的吸附水分的特性。在濕度相對較高的環(huán)境中,茶葉易吸潮而使茶葉含水量逐漸增加,特別是在相對濕度80%以上時,茶葉的含水率一天就達到10%以上。因此,名優(yōu)綠茶的包裝應(yīng)采用透水性能差的包裝材料,貯藏在相對濕度30-50%的環(huán)境中。


    小型冷庫建筑的平面設(shè)計

    小型冷庫建筑平面設(shè)計的主要任務(wù)是根據(jù)設(shè)計任務(wù)是根據(jù)設(shè)計任務(wù)書的要求、總圖所限定的客觀條件,確定建筑平面中各組成部分的范圍以及他們之間的相互關(guān)系。冷庫建筑平面設(shè)計是整個冷庫建筑設(shè)計中十分重要的部分,他對建筑方案的確定有著重要影響。平面設(shè)計與結(jié)構(gòu)方案的選擇、設(shè)備的布置有直接關(guān)系,又于整個建筑造型有密切的關(guān)系。可以說一個好的建筑設(shè)計方案,先要建筑平面設(shè)計合理;反之,如果建筑平面設(shè)計不合理,必然就不會是一個好的小型冷庫設(shè)計方案。所以,先要抓住建筑平面設(shè)計,綜合考慮各方面的因素進行反復(fù)細(xì)致的推敲,才能為其他部分的設(shè)計提供一個好的基礎(chǔ)。


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