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    東營小型肉類冷藏庫價格常用解決方案「沂星制冷設備」

    發(fā)布時間:2021-09-08 10:29  

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    保鮮冷庫設計的基本知識

    保鮮冷庫的冷間和庫體的設計:

    保鮮冷庫設計冷間的溫度和相對濕度,應根據(jù)各類食品冷加工或冷藏工藝要求確定,一般可按表1-1-1選用有微電腦智能控制。制冷系統(tǒng)采用綠色冷媒,屬于21世紀的制冷技術。

    保鮮冷庫設計庫體采用硬質聚氨酯或聚泡沫隔熱夾芯板,用高壓發(fā)泡工藝一次灌注成型,可制成各種長度、規(guī)格,以滿足廣大用戶的不同要求。其特點為:隔熱保溫性能好、重量輕、強度高、耐腐蝕、抗老化、外形美觀。冷庫面板種類有:彩塑鋼、鹽化鋼、不銹鋼、壓花鋁等。

    保鮮用途廣,冷庫庫溫分別是 15℃~ 8℃、 8℃~ 2℃和 5℃~-5℃。并可實現(xiàn)一庫雙溫或多溫,滿足不同用戶的需要,進行保鮮冷庫設計。


    氣調冷庫設計

    目前由于成本等諸多因素的考慮,氣調庫采用聚彩鋼板的建筑板材拼裝式的較多。但聚本身的吸水率較高,對濕度要求較高的氣調庫來講,使用效果和使用壽命將受到一定的影響。聚彩鋼板的建筑板拼接后的氣密性也不易處理。拼裝式氣調庫采用聚氨脂彩鋼庫板較妥,它的吸水率、保溫效果和拼接后的氣密性都遠好于聚彩鋼板的建筑板。

    氣調庫的庫門選擇也是關鍵,如果氣調庫的庫門氣密性不好,容易“滲氣”導致所需“氣調”狀態(tài)破壞。

    氣調庫一般不宜用這樣的平衡窗,如果內外相通,庫內“氣調”狀態(tài)就“流失”了,所以就必須選擇或設計適合氣調庫的氣壓平衡安全裝置。

    氣調冷庫設計中建議選用雙速冷風機。如果采用直接蒸發(fā)式冷風機應注意盡量縮小蒸發(fā)溫度和庫溫的差值(通常選擇3℃以下,以減少蒸發(fā)器結霜、脫水,維持較高的庫內相對濕度),所以,相對一般冷庫的蒸發(fā)器,氣調庫中的冷風機換熱面積應適當增大。若果蔬采摘后至入庫前能夠及時預冷(比如真空預冷)保鮮效果更好。


    小型冷庫設計如何做

    小型冷庫憑借其安裝工期短,使用快捷,價格公道實惠等一系列的優(yōu)勢,快速得到了市場的認可,廣泛地運用到了多個行業(yè)之中。而對于需要建造小型冷庫的用戶來說,其普遍比較關注小型冷庫設計以及選型問題.

    一、庫門設計規(guī)劃

    小型冷庫的庫門,并要根據(jù)現(xiàn)場能夠使用的通道寬度來進行合理的設置,常見的庫門設計有推拉門、電動門、卷閘門、平移門、彈簧門等等;建造時需要根據(jù)顧客的需求來合理運用。如果貨物運輸?shù)某叽缬兴拗频脑挘敲矗ㄗh使用能夠方便大設備,大貨物出入自由的平移門。

    二、、制冷壓縮機的選擇

    當要求的蒸發(fā)溫度較高,實際的冷凝溫度較高時,需要采用雙極壓縮制冷。一般以壓縮比等于8作為分界,當壓縮比小于8時,采用單級壓縮;壓縮比大于或者等于8時,雙級壓縮機組,可根據(jù)中間溫度、冷凝溫度、蒸發(fā)溫度等情況,合理調整高、低壓壓縮機的容積比。


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