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發布時間：2021-10-11 22:56
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我公司提供濰坊專業供應真空拌餡機，歡迎濰坊地區的客戶進行咨詢，選購。我們會給您提供充足的貨源，全國范圍響應客戶需求。詳情請來電咨詢諸城市匯豐機械制造有限公司。 此機雙軸攪拌，可正反轉變換，大大地提高了攪拌速度及效果。加上可調真空度，使原料混合更加均勻，更能滿足產品工藝要求。并將物料前期生產中產生的氣泡抽出，對物料中進行無氧滅菌，保持肉色鮮亮，提高保質期。不銹鋼制造便于清洗。采用氣動控制開啟和關閉箱蓋、出料蓋，方便省力。
肉餡料拌餡機
拌餡機是用于混料的必備設備，，便于操作，是制作風干腸類產品、粒狀、泥狀混合腸類產品、丸類產品的設備，同時也是生產水餃、餛飩類面食產品的可選設備。
拌餡機參數采用傾斜式出料，安全可靠。采用平行雙軸結構，斜板式槳葉，使物料達到佳效果，適合各種工藝要求。產品名稱功率(kw)電壓(v)勵磁電機無級調速(r/min)有效容量(kg/次)容積(L/桶)外形尺寸(mm)BXJ-100L雙攪龍拌餡機1.53800-120751001300*530*990BXJ-150L雙攪龍拌餡機2.23800-120112.51501680*780*1200
、使用真空拌餡機的好處
使用真空拌餡機的好處使用真空拌餡機可以使肉餡隔絕氧氣，減少了細菌滋生，極大的析出了肉類中的蛋白質，提高了肉餡彈脆性和口感，比較受加工用戶的歡迎。
真空拌餡機的優點是通過真空負壓狀態，使食品餡料、肉餡等充分膨脹，無氣泡，彈性好，色澤鮮艷，是改善產品品質的理想設備。③應用范圍真空拌餡機是制作腸類產品（臺烤腸，親親腸，波波腸等腸制品）、火鍋料丸子的設備，同時也是生產其他速凍食品類的優選設備。普通拌餡機是速凍水餃、速凍包子產品餡料的常用設備。
