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生吃蔬菜往往給人一種導(dǎo)致體寒的感覺，而熟蔬菜也總有一種營養(yǎng)素都被破壞殆盡的不愉快感，生吃熟吃都讓人感到有些糾結(jié)，到底該怎么辦才好？日本營養(yǎng)師出口恭美子在接受采訪時認(rèn)為，生吃蔬菜、熟吃蔬菜都有各自的優(yōu)缺點，想要吃出漂亮的肌膚，只需要掌握總的原則，在吃的時候有所注意就可以了。本粥中加入以古方四物湯為基礎(chǔ)的中藥，一日1～2次，趁溫?zé)釙r服用，對改善機體功能、增加女性面部皮膚滋潤、細(xì)嫩以及對預(yù)防和影響容貌美的疾病都有好處。

生吃蔬菜并不會導(dǎo)致體寒

——熟吃蔬菜和生吃蔬菜，哪一種更有利美容？

生吃和熟吃蔬菜都有各自的優(yōu)缺點。蔬菜加熱之后體積變小，人們很容易吃下較多量的蔬菜，攝入更多營養(yǎng)素，同時，烹飪過的蔬菜會變得相對更加柔軟，更有利于消化。但是生吃蔬菜能夠攝入更多容易流失的維生素C等營養(yǎng)素。

——經(jīng)常生吃蔬菜會導(dǎo)致身體體寒嗎？

生吃蔬菜并不會導(dǎo)致身體體寒，是將蔬菜冰過以后吃才會使身體寒涼。比如吃生菜沙拉的時候，有人喜歡將生菜沙拉先放在冰箱里冰一會兒，因為這樣吃起來口感更清脆可口。

——每天吃多少蔬菜才合適？

按照日本厚生勞動省給出的建議，每天需吃350克以上的蔬菜。但按照中國居民膳食指南的推薦，每天吃500克以上的蔬菜為好。維生素C敷臉有提亮膚色作用維生素C敷臉有什么功效，長期維生素C敷臉能溶解部分角質(zhì)層，讓表皮變薄，從而使得照射到你臉上的光線反射更均勻了，會你感覺到皮膚變得更亮了。但即使如此，哪怕每天吃一斤包菜，也不能充分?jǐn)z取需要的營養(yǎng)素，因為攝入的蔬菜種類過于單一。因此，相比糾結(jié)每天吃多少克蔬菜，不如將吃蔬菜的放到每天吃多少種營養(yǎng)素上更加有利。

夏天氣溫接近人體的溫度，人體散熱方式以汗蒸發(fā)為主，所以用熱來除熱才是比較好的養(yǎng)生方法。

1、熱毛巾擦身:夏天，人的臉面和軀干難免多汗，及時擦汗可促使皮膚透氣，但必須用熱毛巾，才能適應(yīng)人體降溫節(jié)律。

2、洗熱水澡:夏天洗冷水澡會使皮膚收縮，洗后反覺更熱，而熱水洗澡雖會多出汗，但能使毛細(xì)管擴張，有利于機體排熱。夏天該出汗時出汗，這才是符合自然規(guī)律和人體節(jié)律的方式。

3、熱水洗腳:腳有第二心臟之稱，人的腳上分布有全身的代表區(qū)和五臟六腑的反射點。

古人云:“睡前洗腳，勝似補藥。”夏季也不例外。當(dāng)時雖然感覺有點熱，但事后反而會帶來涼意和舒適。

4、喝熱茶:冷飲只能暫時解暑，不能持久解熱、解渴，而喝熱茶卻可刺激毛細(xì)管普遍舒張，體溫反而明顯降低，這是簡便易行的絕妙良方。

暖胃驅(qū)寒——姜糖

  姜糖原是南方小吃，近年來做成零食也逐漸被北方人接受。姜的價值很受中醫(yī)推崇，有暖胃、驅(qū)寒的作用。核桃仁富含亞油酸，是理想的潤膚美容食品，常食核桃仁可使肌肉細(xì)嫩光滑、頭發(fā)黑澤、血脈通潤。患有風(fēng)或容易暈車的人，身邊備些姜糖，能起到很好的緩解作用。不過，正因為姜的溫性大，對于嗓子疼、眼睛干、大便干、愛上火的人就不適合了。這個道理也適用于人參糖，雖然人參bu氣效果好，但由于溫性大，也不適合體質(zhì)熱、火大的人。

  五、清熱jie毒——涼茶飲

  如今的都市人心理壓力大，再加上大魚大肉、無辣不歡的飲食習(xí)慣，讓“去火”涼茶飲料得以。這類飲料里添加的菊花、金銀花、、等中藥成分，基本上都有清熱的作用。在日本市售的清汁種類比較全，原料除了大麥嫩苗之外，還有甘藍(lán)、桑葉、包心菜等蔬菜。當(dāng)然，對于血壓高、眼睛干的人來說，涼茶非常適合；不過，胃腸虛弱、食欲不振、大便稀的人，就不要喝了，否則只會讓癥狀加重。

  六、開胃消食、防老化——酸梅湯

  酸梅湯的主要成分是。味酸，其作用不僅開胃消食，更有意想不到的預(yù)防老化是驚喜。吃會刺激腮腺荷耳蒙的分泌，而這種荷耳蒙能預(yù)防老化。養(yǎng)顏美容紅豆綠豆紅棗粥中醫(yī)說，紅豆含熱量低，富含維生素E及鉀、鎂、磷、鋅、硒等活性成分，具有清熱、健脾益胃、、通氣除煩、等多種功效。所以，若要真正的享受長壽，就不應(yīng)該受老化病的折磨，每天一杯酸梅湯就是不錯的選擇。當(dāng)然了，如果這兩天你面食吃得比較多，舌苔厚，就更要喝一杯酸梅湯了。但是，胃不好，經(jīng)常覺得燒心、泛酸，胃酸比較高的人，就不適合喝酸梅湯。此外有收斂作用，濕熱體質(zhì)舌苔特別厚、便干，喝有收斂作用的酸梅湯，可能會起到相反的作用。