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發(fā)布時間：2021-09-04 15:11
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導(dǎo)熱油夾層鍋的具體安裝方法以及安全注意事項
1、選好安裝廠地、水泥地面為水平，鍋體安放穩(wěn)后打底角螺栓固定。
2、擰緊撐架的兩顆緊定螺釘，搖轉(zhuǎn)鍋體時，兩端的進水管和出水管不允許隨鍋轉(zhuǎn)動。
3、安裝完畢，對攪拌式夾層鍋，應(yīng)作空車試運檢查，待各傳動部件運轉(zhuǎn)正常后，方可投產(chǎn)使用
4、進氣后，如接頭處漏氣，可旋緊螺帽，直到不漏為止。
5、使用蒸氣壓力，不得長時間超過定額工作壓力。
6、進汽時應(yīng)緩慢開啟進汽閥，直到需用壓力為止，冷凝水出口處的截止閥，
如裝有疏水器，應(yīng)始終將閥門打開；如無疏水器，則先將閥門打開直到有蒸氣溢出時再將閥門關(guān)小，
開啟程度保持在有少量水汽溢出為止。
7、對安全閥，可根據(jù)用戶自己使用蒸氣的壓力，自行調(diào)整。
8、蒸氣鍋在使用過程中，應(yīng)經(jīng)常注意蒸氣壓力的變化，用進汽閥適時調(diào)整。
9、停止進氣后，應(yīng)將鍋底的直嘴旋塞開啟，放完余水。
10、攪拌式夾層鍋鍋體面上的部件，建議采用熟菜油；其它各處均采用30#--40#機械。11、電加熱式夾層鍋夾層內(nèi)的導(dǎo)熱油加入量一定要大于80%滿。
安全、簡潔、實用設(shè)備美觀、、安裝容易、操作方便、安全可靠。升溫快，溫度高，
鍋面可達數(shù)百度，使物料通過美拉德反應(yīng)徹底達到炸炒效果夾層鍋進汽管和出水管接頭漏氣，當旋緊螺帽不解決問題時，應(yīng)添加或更換填料。
安裝完畢，對攪拌式夾層鍋，應(yīng)作空車試運檢查，待各傳動部件運轉(zhuǎn)正常后，方可投產(chǎn)使用 蒸氣鍋在使用過程中，應(yīng)經(jīng)常注意蒸氣壓力的變化，用進汽閥適時調(diào)整。工作原理：鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，根據(jù)行星運動原理研制而成,使攪拌器與鍋體充分接觸，實現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比，鍋內(nèi)無攪拌死角。
固定式主要由鍋體和撐腳組成;
可傾式主要由鍋體和可傾架組成;
攪拌式主要由鍋體和攪拌裝置組成。
夾層鍋具有受熱面積大、熱效1率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。
夾層鍋按密封方式可分為：無蓋型、平蓋型、真空型;按加熱方式分為：電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃氣加熱夾層鍋、電磁加熱夾層鍋
本公司設(shè)備可按您要求加工定制，根據(jù)材質(zhì)不同、價格有所不同。
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