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我國是大米的主要產區，食粥應是最普遍的事了，但特定的日子里習俗規定食粥，就又包含特殊的民俗意義。以上所講的正月半、正月晦、冬至日食豆粥并不是日常膳食，而是歲時風俗，正月半是祭禮已為土地神的老婦人；正月晦日赤豆粥是祭典高陽氏之子“窮子”‘冬至日食赤豆粥也是祭禮共工氏的“不才子”，祈求他不要為鬼為崇；實際上以后演化為佛教節日的“臘八粥”，也是從祭禮死后變為鬼、魍魎厲鬼的驚嚇小孩之鬼的顓項氏的三個兒子而蛻變過來的。節日食粥風俗的共同處都是為祭奠死人，祈求他們不要侵害活人。），磕頭是九個，這個時候去磕頭的一般是逝世者的女婿跟逝世者親家后輩，這個時候是一作揖一叩拜，磕頭四個，是四勤，而逝世者子女也隨著叩拜之人作揖叩拜（一般是孫子，侄子代謝。顯然喪儀中食糖粥風俗就是從古代有磁粥特殊祭禮和驅疫區俗演變過來的，其目的：一、假以祭奠死者之亡靈；二、送殯者可預防煞神的沖克。

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孝衣：孝衣分重孝和輕孝，重孝就是直屬子女，兒子，女兒，孫子等，重孝為男丁一筒白大褂、白鞋，女性為白上衣帶白褲子、白鞋，孫子、兒子如果未結婚，只需要纏頭就可以了，如果結婚，那需要穿一筒白大褂，重孝。輕孝就是女婿，外戚，只需要一白布纏腰即可。如果遇見葬禮，便會跟著送葬隊伍走上一小段路，這樣可以避免兇兆降臨到自己的頭上。纏頭：纏頭也十分講究，如果去世的是男丁，打結就在左邊，如果是女丁，那么打結就是右邊，前提是還有一個長輩在世，比如爺爺、奶奶，爺爺去世而奶奶還在世，那么打結就在左邊，如果以后奶奶也去世了，那么就不需要打左邊了，直接打結在額頭上，正中間。懂行的人一般一看孝衣和打結就明白去世的是誰，家中還有什么人。

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在西方，有些日子是不宜舉行葬禮的，如元旦，否則在死者所屬的教區內，在新的一年中的每一個月就都將舉行葬禮；再如星期日，否則就意味著在一個星期內還會接連地舉行三次葬禮。

此外，西方人認為，出門遇見葬禮隊伍是不吉利的；葬禮禮儀算是中華五千年傳承下來的一種特殊文化，各個地區差距很大，就是日照相隔數十里的村落，一些講法和做法也不盡相同。如果遇見葬禮，便會跟著送葬隊伍走上一小段路，這樣可以避免兇兆降臨到自己的頭上。當棺材運往墓地下葬時，西方人是絕i對不肯走在棺材前面的，他們相信這樣做會使自己的親人或朋友大難臨頭，甚至會死亡；但如若這時遇到了一個牧師或傳教士，這一兇兆就會自行消除；遇見靈車也同樣會被認為是不吉利的，尤其是空的靈車，但這一兇兆只有在靈車面對面地駛來時才真正成為兇兆。