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消泡劑為什么被稱為“工業味精

消泡劑為什么被稱為“工業味精”，味精作為一種鮮味物質在我們的飲食生活中可謂是無所不及。其實在工業生產中也有一種和味精很類似的物質，用量不需太多，可作用十分神奇，它就是“消泡劑”。

在大多數應用場合，無須深究起泡原因，或者也不可能查明起泡原因。況且各行業中的起泡因素是不同的，更具體的可以說各廠家的每道生產工序的起泡因素都是不相同的。添加消泡劑是較方便、有效的解決措施。所以，消泡劑深受到各個行業的喜愛和歡迎，發展速度很快。在八十年代初以來，全世界消泡劑年消耗量已達50萬噸以上。消泡劑在對改進生產工藝、提高產品質量、降低成本、節約能源、提高生產率、增加附加值等方面發揮了巨大作用，因此有“工業味精”之稱。

消泡劑

消泡劑的種類

高碳醇，高碳醇是強疏水弱親水的線型分子，在水體系里是有效的消泡劑。七十年代初前蘇聯學者在陰離子、陽離子、非離子型表面活性劑的水溶液中試驗，提出醇的消泡作用，與其在起泡液中的溶解度及擴散程度有關。還有些成酯，如油酸酯、月桂醇酯等在青發酵中具有消泡作用，后者還可作為前體。    

聚醚類消泡劑種類挺多，主要有以下幾種：  

GP型消泡劑，以甘油為起始劑，由環或環與的混合物進行加成聚合而制成的。GP型的消泡劑親水性差，在發泡介質中的溶解度小，所以宜使用在稀薄的發酵液中。它的抑泡能力比消泡能力優越 ，適宜在基礎培養基中加入，以抑制整個發酵過程的泡沫產生。  

GPE型消泡劑即泡敵，在GP型消泡劑的聚丙二醇鏈節末端再加成環成為鏈端是親水基的聚氧乙烯氧甘油。GPE型消泡劑親水性較好，在發泡介質中易鋪展，消泡能力強，但溶解度也較大，消泡活性維持時間短，因此用在粘稠發酵液中效果較好。  

化學性穩定在織物加工的8個主要工序（即紡紗、上漿、織布、去漿、洗毛、漂白、染色（扎染）及后整理）中，有4個工序（上漿、洗毛、染色及后整理）需要使用表面活性劑及其它助劑污染環境、引起事故的原因之一：由于泡沫漫溢，必然會污染生產環境及其周圍環境，有的甚至造成重大事故。如：美國某煉油廠因渣油泡沫漫溢，引起重大火災，損失慘重，這里不僅是造成浪費，而且使人的生命財產都招致嚴重損失。

有機硅消泡劑和非硅消泡劑的小區別及方法步驟

有機硅消泡劑是以改性的聚硅氧烷為主要成分，配以無毒食品級的乳化劑、分散劑、穩定劑，采用特種工藝精制而成的生物惰性消泡劑。特點是：溶水性，乳液穩定，破泡抑泡能力俱佳，耐堿性強，用量少，能廣泛運用于多種行業的消泡、抑泡．有機硅消泡劑是以改性的聚硅氧烷為主要成分，配以無毒食品級的乳化劑、分散劑、穩定劑，采用特種工藝精制而成的生物惰性消泡劑。特點是：溶水性，乳液穩定，破泡抑泡能力俱佳，耐堿性強，用量少，能廣泛運用于多種行業的消泡、抑泡．2非硅消泡劑是一種完全不含有機硅的屬高碳醇醚乳液型非硅消泡劑，主要是用烴類化合物、高碳醇、酯化物經過特殊工藝生產而成。它適合消除含有陽離子松香膠、改性淀粉、聚乙烯醇、AKD施膠劑的造紙白水及染料、顏料、油墨制造等PH值較低的起泡體系的消泡。既能快速消除水面泡沫又能迅速脫除水中纖維上吸附的微小氣泡。具有用量少、消泡快、抑泡作用持久的優點。3有機硅消泡劑適用于金屬切削液、金屬清洗、油品加工磨削液、堿性清洗液的消泡。適用于紡織、印染、乳液聚合、民用洗滌、各類色漿及低檔涂料的消泡。適用于工業循環水，水處理，環境整治和其他一切水相消泡。4非硅消泡劑適用于金屬切削液、金屬清洗、油品加工磨削液、堿性清洗液的消泡。適用于紡織、印染、乳液聚合、民用洗滌、各類色漿及低檔涂料的消泡。適用于工業循環水，水處理，環境整治和其他一切水相消泡。