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發布時間:2020-12-15 02:54  
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夠買桶裝水時需留意水桶保質期
舊桶往往是微生物滋生的“樂土”。中國農業大學食品科學與營養工程學院副朱毅表示,一些中小桶裝水廠家對回收的空桶并不進行認真消毒,如此將導致水桶中的微生物大量繁殖,這樣再好的桶裝水也肯定被污染了。從桶的角度,如何選購桶裝水?朱毅建議,消費者應盡量挑選晶瑩透明、外表光滑、質感硬的新桶。同時,觀察桶壁,若發現綠藻,說明水已被微生物污染,不能再飲用。市民更換桶裝水時一定要注意觀察桶身是否有“PC”標志。若水桶使用時間超過3年或顏色陳舊、有臟漬劃痕等,建議別購買。
隨著近些年空氣污染、水污染日益嚴重,注重健康的人們已經不再直接飲用自來水龍頭里流出來的看似純凈的水,吃水選擇購買桶裝水,洗澡等生活用水選擇凈水器過濾水。先來說下自來水為什不健康,自來水沿著整條供水線,一直流到我們的玻璃杯里。考慮到自來水在抵達我們家里的過程中經過的各個階段——從水源地、水處理系統、到漫長的供水系統,自來水會積聚不同雜質,使口感和質量降低。重要的是水源的水可能會被工業垃圾如有機化合物和重金屬污染。并且用于控制微生物水平的氯化處理會讓水的口感和氣味變差,還會和水中的有機化合物發生反應,產生對健康有害的消毒作用。供水系統管網也會讓鐵銹、可溶性有機物、鉛等其他有害物質材料滲析到管道里,此外部分生命力強的致病菌等微生物污染也會發生在供水系統死角中繁衍。