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發布時間：2020-10-06 07:11
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花甲米線
正是因為花甲米線地道美味、豐富食材盡顯美食精華。饞嘴花甲米線成為當下吃貨們的最愛，麻油辣椒香氣撲鼻，湯料香氣撲鼻，食材豐富多樣，滋味十足，真是百吃不厭。 饞嘴花甲身體所使用的食材均為每天從重慶直發的：鮮米線丶鮮蝦丶新活花甲。秘制丸子選用超市所售豬前腿肉經苗家秘方精制，讓您吃得開心丶放心！饞嘴花甲米線全系口味分為：香辣丶麻辣丶酸辣丶清湯和酸湯五大口味；以及花甲丶基圍蝦丶秘制丸子丶鴨血丶豆腐和海帶六大系列產品，總有適合您的一款！
走過路過不要錯過——饞嘴花甲米線
單就形式感來說，這種花甲米線的銷售方式其實非常不錯，特別適合大城市的商業綜合體，在不考慮食材本身安全問題的情況下，單就烹飪形式來看，很有視覺效果和吸引力，而且操作起來特別簡單：把錫紙做成碗狀，放在電磁爐上，加入骨頭湯，燒烤以后下花甲，再次燒開后放入米線，煮軟以后就調味兒，然后直接連錫紙一起端上桌……全程可以在消費者的眼皮底下完成，操作環節可以做到相對其他快餐更明顯的干凈衛生。
錫箔紙包裹著的花甲，在爐上烤煮，保存花甲的鮮味和米線的香味，遠遠地就聞到了花甲特有的香味。花甲融入剛出鍋的米線里，灑一把香味四溢的香菜，色澤剛好，濃淡相宜，這樣的一碗花甲米線，鮮香濃郁，味道極好！分量很足，花甲新鮮可口，米線筋道，還有各類輔菜，搭配一起用錫紙制成一道誘人的美味。吃米線時，先吃上兩個花甲！后面再吃米線就感覺是在吃海鮮~味道層次比較豐富，香、麻、辣，相輔相成，在麻辣或香辣過后還能回味到食物本身的鮮美，怒贊。喝著營養的濃湯，吃著鮮嫩爽口的花甲和Q彈米線，鮮美滋味不言而喻。
饞嘴花甲米線源自重慶，僅半年時間就遍布重慶各大商圈和步行街。深得重慶吃貨們的好評！被重慶電視臺《重慶美食》欄目評為2016最受好吃狗喜愛的特色米線！
饞嘴花甲身體所使用的食材均為每天從重慶直發的：鮮米線丶鮮蝦丶新活花甲。秘制丸子選用超市所售豬前腿肉經苗家秘方精制，讓您吃得開心丶放心！饞嘴花甲米線全系口味分為：香辣丶麻辣丶酸辣丶清湯和酸湯五大口味；以及花甲丶基圍蝦丶秘制丸子丶鴨血丶豆腐和海帶六大系列產品，總有適合您的一款！
如果說三四年前，是火鍋米線掀起了重慶小吃界的新食尚；
那么，這一兩年來，風頭蓋過火鍋米線、且在前不久代表重慶名小吃
接受央視《消費主張》欄目采訪報道的
是深受年輕消費者喜愛的花甲米線。
那是7月3日晚，央視2套欄目《消費主張》聚焦重慶，播出紅極一時的夜市美食，其中對源于解放碑八一路好吃街、如今總店設在楊家坪步街中心的饞嘴花甲米線，足足有五六分鐘的采訪和播放……
在央視這一期的《消費主張》節目中，關于饞嘴花甲米線的采訪和播出時間足足有五六分鐘。這么濃墨重彩的一筆，非常少見和難得，足見社會各界對“大眾創業、萬眾創新”典型案例的贊賞，對小本經營、小本創業項目的支持和肯定。
在重慶乃至全國各大城市的商圈，80后、90后消費者逐漸成為消費的主力，其中又以女性為主；
因此，用錫泊紙包煮、完好保持營養、打開香味四溢的花甲米線，新穎、衛生、營養、健康、時尚；價格也非常實惠，10多20元一份，一下就吸引無數年輕人的眼光。
其中花甲米線，則是首回進入央視品牌欄目。
接受央視記者采訪時，饞嘴花甲米線品牌負責人胡先生談到，酸辣味的花甲米線最受年輕人的青睞。
“我們的做法又與眾不同，秘制的醬料不僅酸甜味突出，更帶有無窮的回味；饞嘴花甲米線，不是普通的醋酸，而是精心篩選一種不怎么辣卻蘊含甜味的甜椒打成醬，再經過一個月時間的發酵而成的。”
正是憑借自己的醬料，2014年，饞嘴花甲米線把總店開在寸土寸金的楊家坪步行街。
總店28平米，位置非常當道，人氣旺盛，天天爆滿，一天有1萬多元的收入，有時候突破2萬元，創造一個月收回20萬投資成本的奇跡。
也就兩三年時間，饞嘴花甲米線在全國各大城市開出了400多家分店。
楊家坪步行街總店
原來，她沒有工作，賦閑在家。在父親的幫助下，她想方設法熬出一種特殊的秘制醬料，加到花甲米線里，期待創造出獨特的口感和鮮美無比的味道。
但她的做法，并沒有得到丈夫的理解和支持，當自己辛辛苦苦把做出的醬料給丈夫品嘗時，得到的卻是否定，甚至奚落。
花甲米線好吃，全靠那一勺醬料。饞嘴花甲米線創始人吳影做了鹵菜10多年，又在醬料上鉆研了多年，終于熬出了這一勺口味非常適合花甲的醬料。
要熬好這份醬料可不容易。60多味中藥加上等清油熬制，時間和溫度需協調統一，熬制時間過長，底味泛苦；過短，中藥香味無法完全發揮。底料不能粘鍋，溫度需保持在220度……
盡管這份醬料每炒一鍋要花1個多小時，還只能出30斤左右，手還經常會被燙，但吳影依然堅持用小鍋手工熬制。
2013年，吳影獨自張羅，事先沒有告訴別人，悄悄在解放碑八一路好吃街地下小吃城開設一個小小的檔口，賣饞嘴花甲米線。
檔口開張營業后，丈夫胡先生這才發現老婆的內心如此強大，看到她起早貪黑忙個不停，就開始支持她，和他一起并肩創業。
后來，隨著小吃城搬遷，饞嘴花甲米線搬上八一好吃街平街層。
因為樣式獨特又美味，在重慶一下子就傳開了，之后每天從早到晚，食客不計其數。
更有甚者坐幾個小時的車，專程來品嘗一碗饞嘴花甲米線。
慢慢地，重慶眾多商圈和步行街，遍布有饞嘴花甲米線，加起來有六七十家之多
行家指出，饞嘴花甲米線，屬于真正的小本創業項目，10多20平米的店鋪、4-6萬元的本錢，甚至一個幾平米的檔口，都可以經營，只要人氣旺盛 ，就可以做到以小搏大、以少勝多。
花甲米線對于初期創業者，是個很好的選擇！！！心動不如行動，一起加入我們的賺錢隊伍吧。
小伙伴們，快來行動起來吧
花甲米線 在中國有著百年的歷史，
是男女老少都 愛吃的快餐，
在這個 社會發展 越來越快速、
人們外出就餐率 越來越高的時代，
花甲米線以最快的速度發展起來，
店面越來越多，最受消費者喜愛！ 花甲米線走的是 品牌路線，經過多年不斷的發展， 已經積累了很高的知名度和美譽度， 品牌已經普及到了大多數的消費者。只要知道品牌，消費者購買的可能性就會更高！ 花甲米線 加盟優勢多年：產品已經獲得 無數消費者的認可， 市場前景廣被看好。花甲米線 擁有者實力強大的研發團隊， 可以不定期的 為加盟店提供新的消費熱點。 花甲米線 加盟費相對較低，并有著眾多的優惠政策 ， 總部提供先進的營銷策劃， 印刷宣傳品，現場助銷POP、 品牌形象附料等及時配送。
