貢丸丸子成型機供應商量大從優「諸城利特機械」

諸城市利特食品機械有限公司生產的獅子頭成型機 四喜丸子機做出丸子具有彈性好，圓度好、外表皮光滑或保持原漿體顆粒。采用不銹鋼全包結構，符合現代食品的衛生要求丸子模具直徑為12-75mm可定制，采用SUS304不銹鋼制造，具有美觀大方，堅固耐用，操作維修方便，節能省電等特點，可制作各類爽口、有韌性、有彈性的肉丸。

變頻丸子機設備優勢：

1、雙變頻調節，變頻數字化控制，在每班作業完成后進行數字化交接，這樣加工出來的丸子直徑沒有誤差，成品圓度一致，大小均勻，產品品相美觀，從而提高了產品檔次。

2、丸子機配置銅杯、銅材質的齒輪，增強了設備的耐磨性，減少零部件之間摩擦產生的雜質

刀具可拆卸，銅杯拆卸方便，設備維護清洗，更換刀具、銅杯方便快捷。

3、丸子機料斗攪拌齒螺旋設計，出料快，不存料。配置兩個水管噴頭，及時沖洗，防止污染物料

獅子頭成型機使用和操作

    1、經獅子頭成型機產出的獅子頭必須經過熱水定型或者油炸定型。水煮定型時水溫一般在50°C—70°C更好，油炸時自行掌握油的溫度。

    2、獅子頭成型后水煮定型時，將水箱內加上干凈的冷水；肉丸成型后直接入鍋油炸的，當餡料含油脂多，自潤滑較好的情況下可不潤滑；當添加的面粉較多、餡料較粘時，可在水箱內加入食用油。

    3、打開水箱上放水的旋塞沖水（油炸時為食用油）潤滑切刀，啟動開關開始工作。將盛有溫水的肉丸不疊壓而變形（直接入鍋油炸無轉盤）。

    4、水箱內的潤滑水或食用油要及時的添加和補充，以免缺少潤滑水或油，致使機器零件磨損、過早的損壞或機器無法使用，使機器的使用壽命減少。