大鵝宰殺生產線工藝流程推薦「諸城宏德機械」

1、設備全部采用不銹鋼材料，符合食品衛生標準

2、采用封閉式箱體式結構，宏德機械蒸汽散失量少

3、采用熱交換方式加熱，避免tang傷禽體

4、氣動紊流攪拌，水溫均勻，浸燙充分

5、設備組裝結構，宏德機械可根據需要組裝成不同

三、技術參數：

功率：5.2-90KW

生產能力：1000-8000只/小時

外型尺寸（mm）：L*900*2200

全自動家禽屠流水線，該流水線采用不銹鋼材料制作而成。諸城市宏德機械有限公司是專業生產家禽屠宰設備、家禽屠宰流水線、家禽屠宰生產線的廠家，是集研發、制造、銷售、服務為一體的現代化企業，我公司生產設備先進，有豐富的設計和生產經驗。該性能穩定性高，自動化程度高，工作使用壽命長。宏德機械適用于有雞鴨鵝批量宰殺，可根據客戶不同的需求定制不同的規格和產量生產線，整套設備根據客戶的要求的設備材質，型號，規格在進行核算報價。宏德機械一直秉承質量，服務工作理念，所生產的設備在出廠前經過技術部門的嚴格檢測，在確保美譽質量問題的情況在才會出廠，保證客戶的使用，對售后服務的放心

合理的設備選型對禽畜屠宰加工項目的成功建設具有重要的作用，可以為動力、配電、水、氣用量計算提供依據。諸城市宏德機械制造有限公司生產的家禽屠宰流水線設備，廣泛應用于各類肉雞鴨鵝的加工企業專用的屠宰設備，該屠宰流水線只需要少量的人工就可以完成，具有性能穩定，使用方便快捷，生產效率高等優點，非常適用于家禽宰殺加工的作業，是理想的屠宰流水線設備。因此在廣泛的調查研究和借鑒國內外先進技術及經驗的基礎上，根據生產工藝要求和市場供應情況，按照技術上先進、經濟上的合理、生產上適用的原則，以及可行性、維修性、操作性和能源供應等要求，進行調查和分析比較，家禽屠宰設備投資，以確定設備的優化方案。以下設備選型的主要依據、基本原則和主要內容對禽畜屠宰加工生產線成套設備選型進行反分析。

雞鴨屠宰流水線設備專業生產家禽屠宰生產流水線主要是用于宰殺雞鴨而使用的、流水線作業工作、而且處理的白條雞鴨既干凈、而且又美觀大方、以下是操作流程：

毛雞上掛→水浴式麻電→刺殺→瀝血→燙毛→脫毛→人工清理→小毛雞毛水沖入雞毛收集間→割爪→轉掛→開膛→掏內臟→去頭→清洗→預冷→瀝干→內臟入內臟加工間處理→白條上掛→分割→分揀→整理稱重包裝→裝盤→速凍→裝箱→冷藏→銷售

雞鴨屠宰流水線設備專業生產家禽屠宰生產流水線的特征

1.整合生產工藝，可在流水線上布置多種工位，滿足生產需求；

2.可擴展性高，可根據工廠需求，設計符合產品生產需求的流水線；

3.節約工廠生產成本，可一定程度上節約生產工人數量，實現一定程度的自動化生產，前期投入不大，回報 率高；

諸城市宏德機械制造有限公司位于風景秀麗、文化底蘊濃厚、交通發達，有“恐龍之鄉”之稱的山東省諸城市，是國內專業制造和銷售家禽屠宰設備、食品機械設備的高新技術企業。宏德機械12、安全可靠：因為電暈為低溫高能源，故即使噴出的電暈在聚合物料的表面較長時間(數分鐘)仍無危全自動家禽屠流水線，該條流水線自動化程度高，性能可靠，操作簡單安全便捷，適用于雞鴨鵝家禽批量屠宰。公司生產的家禽屠宰設備：浸燙池、噴淋松毛機、立式脫毛機、臥式脫毛機、鴨鵝頭頸脫毛機、剝胗機、浸蠟池、冷卻池、雞爪打爪機、雞爪切割機、家禽分割成形鋸、不銹鋼螺旋預冷機、禽籠清洗機、酮體瀝水機；食品機械設備：真空滾揉機、鹽水注射機、夾層鍋系列、斬拌機系列、油炸機系列；包裝設備：真空包裝機。產品性能均達到國內外同類產品水平，生產的設備均可與國外同類產品配套使用，產品銷往國內各大省、市、自治區，直轄市，設備質量以及售后服務均受到廣大客戶的一致好評。

雞鴨鵝屠宰流水線是經過多年的廣泛調查研究和借鑒國內外先進技術及經驗的基礎上，根據生產工藝要求和市場供應情況，按照技術上先進、經濟上的合理、生產上適用的原則，以及可行性、維修性、操作性和能源供應等要求，進行調查和分析比較，研究開發的，該生產流水線采用先進的制造手段，采用高水平的焊接技術所制成的，它具有經久耐用、表面美觀、衛生、操作方便等特點，具有自動化程度高、性能穩定、操作安全便捷、工作、設備使用壽命長，適用于雞鴨鵝的批量宰殺，有效的減少了勞動量和人工勞作。而且工作效率高，減少了工人的勞動量、節省人工，大大節省了人工支出。

家禽屠宰流水線設備是專門用來屠宰牛、羊、雞、鴨等一些家禽家畜的肉食品機械。使用長久橡膠毛棒磨損或斷裂，應及時更換，以保證正常的工作效率（使用過程中，用溫水燙過雞鴨后，放到機器里再加一些溫水到機器里，膠棒就不會那么容易斷）5。下面為大家介紹一下家禽屠宰設備的使用注意事項。 1.在家禽屠宰設備運行不正常時不要用手抓，應先使用急停開關。 2.家禽屠宰設備不能攀越、站立、登坐或依靠，也不能掛物品或進入。 3.在開始工作前應將戒指、手表和其它手飾摘掉。 4.只有經過許可的人員可以在設備附近。 5.有時在家禽屠宰設備運動時不得不在設備上面工作。 6.嚴禁站在設備下面，至少應保持2.5 米的距離。

快速提升屠宰設備的生產加工水平，吸引、引進高水平科技人才，給他們創造施展才華的環境和空間。該流水線整合了生產工藝，可在流水線上布置多種工位，滿足生產需求，可擴展性高，可根據工廠需求，設計符合產品生產需求的流水線。同時在研發過程中注意知識產權保護，積極申請，生產出具有自主知識產權的設備。更重要的是要結合行業管理部門盡快制定符合我國國情的技術標準，使我國家禽屠宰設備生產實現標準化、系列化。學習國外先進技術和總結國內實際生產經驗的基礎上，盡快完善和開發符合我國國情、與國內家禽屠宰設備制造業發展相適應、技術水平達到或接近國外同期先進水平的家禽屠宰設備。在滿足老設備更新換代的同時，發展高新技術的自動化家禽屠宰設備加工生產線，為我國家禽屠宰設備產業發展提供一個千載難逢的發展機遇。

家禽的屠宰一般采用屠宰設備流水線，屠宰流水線具高，安全、衛生，具有傳統的手工屠宰的優點。對禽類在宰前、宰中及分割深加工等各方面都提供了極大的便利性，對于提升肉的口感，保存及物流等都成為了可能。