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發布時間：2021-08-12 18:03
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近日，有媒體爆出有人用垃圾加工制作一次性“毒”餐具，引起了廣泛關注。
外賣、打包常用的一次性餐盒真的有“毒”嗎？上周，民生質量實驗室在餐館、小吃店、燒烤攤隨機抽樣了6款市場上常見的一次性餐盒，
一次性打包餐盒是否有“毒”？我們采用了檢測一次性餐盒衛生理化指標的實驗方法。
“簡單來說，就是檢測一次性餐盒裝了食物后，會不會滲出物質。”檢測人員說，為了檢測餐盒是否有“毒”，實驗模擬了多種食物分別裝入餐盒的情況。
檢測人員制作了正己烷、（4%）、乙醇（60%）浸泡液，分別模擬有油、有醋和有酒的食物。然后將不同的浸泡液倒入餐盒至2/3－4/5容積位置，浸泡2小時。
室溫的溫度也有嚴格的要求。正己烷、乙醇浸泡液在室溫下進行操作，浸泡液則是加熱到60℃后再倒入一次性餐盒。
浸泡完成后，檢測人員將浸泡液蒸干，再檢測餐盒中蒸發殘渣的含量。蒸發出來的殘留物，就是一次性餐盒在裝入食物后滲出的物質。
大數據顯示，目前每10個中國人中就有3個是外賣用戶，每天能產生超過2000萬份外賣。因便利、可攜帶、可量控等特點，一次性PP塑料餐具在食品和飲料包裝市場的整體需求持續增長。“對于餐廳來講，關心的是怎樣確保外賣在25分鐘到一個小時時間段內送到顧客面前，還能夠保證這個菜品跟出鍋時候的色、香、味、形基本一樣。“一家連鎖餐廳老板表示，中國餐飲形態特別豐富和復雜，帶湯帶水的，紙質餐具保證不了，只能用塑料餐具。“隨著網絡訂餐的快速發展，用于打包外賣的塑料餐盒、塑料菜碗大行其道。而且人們都有了節約意識，在飯店吃不完的菜，也可以用塑料餐具打包帶走，非常方便，能減少資源浪費。
隨著90、00后逐漸成熟，青少年的消費行為趨于理性，多元素包裝盒吸引人們的注意力，同時逐漸讓市場呈現過度飽和的復雜局面，導致審美疲勞。
“美”不是衡量食品包裝盒質量的標準。高等級的材料不能決定設計的等級。華麗的外衣被包裹在一些不合適的商品上，包裝的價值被過度宣傳，往往得不到消費者的認可，同樣，的產品，差的包裝也不能達到預期的市場效果。只有根據不同的階段，不同的地點，不同的年齡，不同的消費群體，使銷售有針對性的包裝，是一個好的包裝設計。因此，對包裝質量的評價應該是客觀的，應該以產品的適宜性為基礎，而不是完全把市場狀態放在一邊，來決定個人的審美。
一個好的食品包裝盒不僅需要滿足市場的需求，還需要貼近產品的屬性。簡單是簡單，多層次包裝是多層次的。
在禮盒產品包裝進行設計的風格上強調一種利用自然、親切、質樸、健康、環保的審美意識，作為一個包裝盒，不僅僅只限于在市場、貨架上的流通和陳列，更能有效介入使得人們的社會發展關系和生活環境細節管理之中，禮品有情感的交流，手上的流傳特征，這些問題都不同一般通過包裝“一次性”使用不同特征，需要有一種耐人尋味的內涵，沁人心脾的魅力，更令人性化的設計可以成為優點。
