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成為一名具有品酒能力的葡萄酒人才，需要具備充足的葡萄酒知識和正確的品酒技巧，那么推薦您來參加唐會品酒師全系列課程，課程中對世界范圍內葡萄品種及產地方面的知識，有非常系統和的講解，同時課程中的葡萄酒實踐品嘗環節可以幫助學員掌握為正確的品酒方法和技巧。

唐會教室都是按照來設置的，有寬敞明亮的教室，及品酒教學用具，同時培訓中心擁有VIP葡萄酒商務培訓教室、葡萄酒購買和銷售模擬教室，教室功能化細分，滿足不同學員和課程的需要!

"在距今9000-7000年的河南賈湖遺址中發現的陶片上有酒石酸的沉淀"，很多地方就說中國可能是世界上早釀造葡萄酒的國家。但是酒石酸是葡萄本身具有的一種成分，陶片上的酒石酸既不能證明人類已經掌握了釀造技術，更不能說明已經人為的栽種葡萄。我們不要像韓國人一樣什么都要說是自己的，什么都要是從他那里起源的，我們是文明古國，搶著要這樣的"早"顯得小氣了。在之后的春秋戰國時期的《詩經》中才真正有了早的關于人工馴化和釀酒的文字記載，這才是葡萄酒文明和文化的開端，雖然已經沒有人知道當時是用什么品種的葡萄釀的酒了。

葡萄酒文化的形成是需要傳承的，我們為什么總是覺得中國沒有本土的葡萄酒文化就是因為我們沒有這個連續的傳承，沒有能夠支持他發展的東西。參考第二期總結的兩點，一個是，一個是產區，談一談個人對這個問題的看法。

　　首先還是說一說。從歷來看，中國主要是信仰過和道教，但是這兩個首先都至少是不鼓勵喝酒的，甚至有的派別很嚴格禁酒(據說丘處機的那個全真派就比較嚴格)。加上中國人的信仰其實一直不太穩定，改朝換代一般都要改換國家層面的信仰。