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我們知道酒量的大小不是一個(gè)人可以控制的，要說喝酒的話，小編認(rèn)為是一件神圣的事情，因?yàn)榫扑軌蚶伺c人之間的距離，而那些偷jian耍滑的人，根本沒有和對(duì)方交心的意思，完全是為了某一種利益在灌對(duì)方喝酒，雖然滿嘴的情懷情誼，但是心里正打著小算盤呢，我們既要遠(yuǎn)離這種人，更不能成為這種人，我們要做到能喝就喝，不能喝就直接表達(dá)，千萬不要通過催吐傷害自己、耍伎倆欺騙對(duì)方這些方式來避酒?！凹Z為酒之肉”，原料是釀酒的物質(zhì)基礎(chǔ)，選用不同的原料釀酒，其酒體風(fēng)格及營(yíng)養(yǎng)成分必然不同。

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在白酒中是有食品添加劑的，白酒中的食用添加劑包括增味劑、酸味劑、甜味劑和增香劑等。它們的使用必須符合食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB 2760—2011，使用的都是政府定點(diǎn)定廠生產(chǎn)的添加劑。調(diào)酸劑選擇的有個(gè)先決條件就是必須既溶于酒精，又溶于水，還要在勾兌成品酒放置過程中不易產(chǎn)生沉淀，再加上調(diào)酸劑是混合酸，相應(yīng)的純度低，因此挑選要嚴(yán)格，要做小試，要檢測(cè)，選用純度高的單體酸。添加的酯類要求純度高，不含或少含雜質(zhì)，勾兌成品酒貯存時(shí)不易產(chǎn)生沉淀。這個(gè)時(shí)期是原始社會(huì)的晚期，先民們無不把酒看作是一種含有極大魔力的飲料。

在第yi次上酒時(shí)，主人要親自為所有客人倒酒。一般來講，賓客席位是遵循以右為尊原則入座的，所以倒酒順序應(yīng)依逆時(shí)針方向進(jìn)行，也就是從主人右側(cè)的客人開始依次倒酒，后才輪到自己。在正規(guī)和講究的場(chǎng)合當(dāng)中，首先要給長(zhǎng)輩或者領(lǐng)導(dǎo)倒酒。客人喝完第yi杯酒后，可以請(qǐng)第二主人幫忙為他附近的人添酒。汾酒是我國(guó)清香型白酒的鼻祖，是清香型白酒標(biāo)準(zhǔn)制定的范本，品質(zhì)清香純正，干凈、衛(wèi)生。