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冷庫屋新建750噸冷庫1座（768㎡），1000噸果蔬保鮮庫1座。

（1）原料倉庫：不用專門建設原料倉庫，以高溫庫（恒溫庫）替代，收購的原料及時進行加工生產，保持溫度-2℃~5℃，面積4050㎡。

（2）預處理車間（原廠現有）：在本車間內進行人工加工、分級、浸泡、清洗等，面積596㎡左右。在生產旺季，在室外進行。

（3）生產車間（原廠現有）：生產車間是速凍蔬菜主要加工車間。原料經揀選等初步加工以后，進行浸泡、清洗。然后進行漂燙、冷卻、瀝水、過毛發和速凍。速凍是最耗能和最影響速凍蔬菜質量加工區域，面積是600㎡。

（4）低溫冷庫（現有 新建）：是存放加工、包裝后的速凍蔬菜產品的區域，整個冷庫分成兩個區域，采用雙冷庫設計可以有效降低能耗、便于管理，實際運行成本可以大大降低，設計庫容量為1250t，正常情況每平方米可以存放1.2t-1.6t產品，總面積1268㎡。采用裝配式冷庫，土體結構（柱、梁、頂）采用輕鋼結構，其圍護結構的墻體使用預制的復合隔熱板組而成。隔熱材料采用硬質聚氨酯泡和硬質聚泡沫塑料等。設計總容量750t（-18℃以下）。

建造冷庫需要什么？冷庫工程

前土建冷庫比較少了，一般是裝配式的冷庫，也就是在遮光避雨的屋子里做冷庫。

首先，建造冷庫得有個遮光避雨的場所，可以是磚混、大棚、鋼結構等。

其次，建造冷庫的話，你得明確冷庫的用途（自用還是出租）、冷庫的大小（庫房大小、計劃儲藏量、是否用貨架、是否用叉車等）、冷庫的庫溫（不同產品需要的庫溫是不一樣的）、冷庫的配置（主要在于品牌的選擇，不是崇洋媚外，制冷壓縮機這些還是國外的壓縮機品牌性能穩定優良，如艾默生谷輪、德國比澤爾、三菱電機等等）。當然，這些你可以找個冷庫工程公司把你最基本的需求告訴他就可以了，工程師會跟根據你的需求和預算給你設計冷庫建造的方案和配置。

冷庫安裝工程中的建筑物在維修前應檢查的內容

1、檢查解決冷庫的主體,以及冷庫地坪防凍設施的運行情況,檢查冷庫隔熱層的表面狀況,冷庫隔熱層表面是否有裂紋、沉降、鼠洞,滴水等跑冷現象,

如果發現任何問題，應盡快采取補救措施。

2、檢查冷庫間及快速預冷室主體結構凍融循環損傷情況，檢查電線電纜通過冷庫隔熱層時是否有異常情況。

3、逐一檢查冷庫防雷接地設施的性能狀況，并做好檢查記錄。