江蘇餐飲加盟連鎖店專業團隊在線服務【地鍋傳奇】

地鍋傳奇是以農家地鍋，燒柴取火，有從事十余年的酒店餐廳技術專業老師傅田燕青老先生研發與眾不同，農家鐵鍋，當場炒燉主導的特色農家風味餐館，當場炮制，兼承（翠綠色，營養成分，身心健康）的服務宗旨。

地鍋傳奇主推地鍋雞；以中草藥材主導添加了中國名貴中藥材。以中草藥材燒出與眾不同風味，齒有留香，意猶未盡。適合酒店餐廳，酒店，農村，城區，城區，中式快餐，學校食堂，學生創業，主廚下崗再就業之選。都能夠加盟代理。

大鍋臺加盟采購5個原則

1、品種對路，即必須根據顧客的需求和地鍋雞制作的需要來確定其品種，以確保地鍋雞的適銷對路。

2、質量優良，即必須嚴格把握好大鍋臺加盟產品原料的質量關。

3、價格合理，地鍋雞原料具有多樣性和地方性等特點，不同的市場和貨源渠道價格是不一樣的，不同的季節、不同的地區價格也不相同的。因此，采購人員應該即時了解市場行情，降低采購成本，從而降低地鍋雞加盟店的生產成本。

4、數量適當，必須堅持勤進快銷，以銷定進的原則，做到暢銷多進、適銷批進、滯銷不進。

5、到貨及時，大鍋臺加盟品種具有一定隨機性，每天的生產量和銷售量都難以預測。因此，為了保證地鍋雞經營的正常進行，原料的采購要隨要隨到，及時供給。

地鍋雞加盟的營銷話術

 地鍋雞加盟品種多樣化讓顧客有更多的選擇，多達數個單品道道經典美味，可以做到讓顧客感覺久吃不厭，而好的營銷話術可以為銷售增加不少數量，今天，就跟隨小編腳步來看一下吧。

   例如：在給客人推薦地鍋雞加盟的地鍋雞的時候，要使用多項選擇疑問句；如：先生，您好!我們是吃點辣的還是不辣的或是點其它的呢!當客人確定了其中一種品種的時候，再主動報出更多品種讓客人進行留有印象，增加回頭客幾率。

   此外，地鍋雞加盟提醒您：不要用單項詢問的方式來售賣，成功的銷售人員要學會如何引導客人消費。

   地鍋傳奇是一家全國性連鎖發展經營的集團化餐飲公司；我們有地鍋雞加盟培訓、大鍋臺加盟；底料更是采用了定量加工、一次性包裝、專人監督、定時檢驗、等安全監管程序，有志同道合的朋友們快來加入吧。

“地鍋傳奇”歸屬于義烏市同進餐飲管理服務有限責任公司，是一家以打造出、推廣應用、復合型人才運輸、公司代管、美食文化科學研究為一體的餐飲管理培訓管理顧問公司。酸漿水以蔬菜加面湯或米湯經乳酸菌發酵制成，味至酸，多于夏日作湯萊或下面條，可清熱去暑，中醫認為其味甘酸，性涼，可調中和胃，化滯止渴。主打產品品牌“地鍋傳奇”是以農家炒鍋柴火灶,添加天然食物，根據木料著火的方法，當場炒、燉主導的特色農家口味餐館，是全國各地第—家改革特色連鎖餐飲。 

城市的心浮氣躁喧鬧里，大量人熱衷農家感受，頗具農家氣場的地鍋雞備受歡迎。不知道從何時起我喜歡上了這個農家菜，休閑了，我們一般會約上幾個好友到農家菜館里點上幾道家常的菜，坐在綠樹掩映的小院里，大塊吃肉，大碗喝酒。甄選天然食物，選用生活中烹調方法，打造出更正宗的農家美味可口，地鍋雞美味又滋補養生，特色美食界的一大特色，對銷售市場擁有無以倫比的吸引力，地鍋傳奇進入市場立店至今長期性匯客持續。