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發布時間：2021-10-10 04:12
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秋冬季節皮膚比較干燥，特別是手關節、腳關節以及肘部等部位容易干燥和產生，基礎油具有滋潤及保養作用，能使皮膚恢復自然彈性。在普通干燥的時候可一星期擦三次，特別干燥的日子里可每日擦用。或每次洗澡后用于全身保養皮膚之用油，是理想的全身用油。
可直接涂抹或當與精油混合的基礎油，溫柔容易吸收的特性，更是理想的臉部及全身用油。
葡萄籽油對皮膚起雙重作用，一方面它可促進膠原蛋白形成適度交聯，另一方面，它作為一種有效的自由基清除劑，可預防皮膚“過度交聯”，從而也就阻止了皮膚和囊泡的出現，保持皮膚的柔潤光滑。
制備
（1）收獲葡萄酒皮渣，通過紅外加熱干燥皮渣：對葡萄酒皮渣進行紅外加熱干燥，其紅外干燥溫度為110℃—130℃、干燥時間為60～160S、對原料進行貯藏，監控貯存環境溫度為10℃—20℃、環境濕度為50-70%，含水量控制在5%以下。
（2）篩分葡萄釀酒皮渣，分離、揀選出質量合格的葡萄籽：篩分葡萄釀酒皮渣，從釀酒皮渣中篩分、揀選出籽粒飽滿、無發霉變質葡萄籽，篩分后的葡萄籽原料于干燥通風處保存。
（3）液壓冷榨提取葡萄籽油：根據冷榨設備調整工藝參數冷榨溫度為50-70℃、壓力50-60MPa、時間為1小時。
（4）過濾、裝瓶或包裝葡萄籽油：得到的葡萄籽油含有大量不飽和脂肪酸，使用葉片過濾機，脫除掉油脂中的膠體、蠟質成分，在注意在過濾、包裝及貯存過程中避免葡萄籽油與空氣的大面積接觸，防止葡萄籽油氧化變色。
食品級葡萄籽油的食用方法
1.直接飲用：每人每天攝入15~20ml，長期食用即可收到良好效果，兒童酌減。
2.營養碰撞：與酸奶混合食用，風味且有利于人體對鈣、天然維生素E和維生素A的消化吸收。還可根據個人口味配以葡萄干、干果顆粒等。
3.涼菜調制：在調配涼菜調味汁時，可與香油、辣椒油、花椒油、大蒜油以及芥末油混配，并很好地保持上述調料油的原有風味。
4.靚湯調味：在煮熟的粥或湯中滴入葡萄籽油，增色又提鮮。
5.高溫油炸：油煙點高達248℃，不易產生油煙，日常生活中用來煎牛排、煎雞蛋等都是非常不錯的選擇。
6.烹飪炒菜：葡萄籽油性和不飽和脂肪酸含量高，炒出來的菜口感爽滑，沒有油膩感。
葡萄籽油怎么吃
葡萄籽油是一種食用油，是人們以葡萄籽為主要原料，經過壓榨提取以后得到的植物油，它營養價值高，保健功效出色。人們如果能堅持使用葡萄籽油，能延緩身體衰老，而且能預防多種疾病發生，但想讓葡萄自由發揮，保健功效，一定要了解它的正確吃法，接下來就告訴大家葡萄籽油應該怎么吃。
1、直接吃
葡萄籽油味道清香一點也不油膩，平時可以把它當直接食用，每次可以用小勺取出10到20克直接口服，也可以把它用溫開水稀釋以后直接飲用，都能讓人體盡快把它的營養成分吸收和利用。
2、做涼拌菜
葡萄籽油還可以當調味油來使用，平時在制作涼拌菜時，可以加入適量的葡萄籽油，能起到提味增香的重要作用，而且不經過高溫烹調，葡萄籽油的營養會完整保留，這種食用方法有利于他保健功效的發揮，另外人們在做水果沙拉或蔬菜沙拉時，也可以加入適量的葡萄籽油，這樣會讓做出的沙拉味道更加誘人。
