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小米熬粥吃米油，營養體內留！

小米的吃法有三：一是熬粥，二是煮飯，三是磨成小米面蒸著吃。這三種吃法，各有各的滋味，但以煮粥吃為好，可以與各種粗糧搭配，做成不同風味的粥，有著很好的營養和藥用功效。

小米熬粥不僅好吃，而且營養豐富，具有益腰膝的功效，確實是上好的營養食品。尤其不可忽視的是小米粥中的米油，滋補力非常好，相當于人參等名貴的藥材滋補功效。

吉林單氏米業擁有自有種植基地及加工工廠，種植基地靠近向海自然保護區，世界三大鹽堿地之一的吉林通榆縣，小米中含有蘇打成分，弱堿成分調節人體酸性環境。加工過程中無添加，無拋光，保留胚芽米原始營養。

小米粥的熱量比大米還多嗎?

從熱量上說小米粥要高一些，所以想要減肥的人可以適當的喝一些大米粥。

熱量對比(每100克的熱量)大米：346.00千卡，小米：358.00千卡，主要營養物質對比，食材碳水化合物蛋白質脂肪，大米12.30克23.50克0.10克，小米76.70克8.80克1.20克！

大米粥，湯的熱量會更高一些，而且大米的湯里面的一些淀粉含量會更高一些啦，小米粥的湯里面的膳食纖維含量會更高，減肥的話就可以吃一些，小米粥的話對腸胃功能較弱的人很好，熱量相對低一點，減肥也會更好一些。

都說小米粥減肥，為什么你沒效果？

任何一種胖，在中醫來講都屬于“陰陽失衡”，西醫講叫“代謝紊亂”，營養學稱為“營養不均”。

不管是哪種說法，原因只有一個，身體攝入脂肪與所需消耗不協調。簡單的說，就是脂肪吸收過量。

減肥的方式是通過健康飲食達到營養吸收均衡的目的，而飲食中能起到、調節脾胃作用的，主要是纖維素與谷物維生素。

小米粥減肥，正是利用小米中豐富的B類維生素與纖維素。

小米的B類維生素是糧食之首，纖維素含量也遠遠高于一般食品。