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本研究選擇2009年3月一2012年8月的43例老年鼻飼患者作為研究對象。在配制過程中要防止污染,凡需加用酸性果汁、菜汁等,可單獨分容器裝盛,以防蛋白質遇酸形成顆粒堵塞胃管。住院期間由護士鼻飼，出院前一周護士培訓照護者，考核合格后，患者出院回家由照護者鼻飼，護士予以上門指導或電話指導，一個月后，觀察老年鼻飼患者在醫院和家里鼻飼并發fa癥發生情況、照護者鼻飼能力情況、3個月后患者的營養狀況。

       老年鼻飼患者住院和居家鼻飼并發fa癥、營養狀況、照護者鼻飼能力比較無統計學差異(P<0.05)。