湘西企業(yè)員工食堂承包優(yōu)選商家【千喜鶴餐飲】

雖然越來越多的公司有詳細(xì)的工作分工，但他們?nèi)匀贿x擇在員工食堂簽訂更多的合同。目前，食堂承包商的質(zhì)量參差不齊，食堂管理不完善，出現(xiàn)“臟亂”現(xiàn)象，嚴(yán)重威脅員工的健康。只有完善的食堂管理制度才能為員工提供良好的飲食。新的、好的食堂合同可以從這方面解決企業(yè)食堂外包問題。  

       食品原料不安全  

       廣東佛山等地?fù)碛凶越ǖ拇笮娃r(nóng)業(yè)種植基地，充足的供應(yīng)渠道，可以保證充足的供應(yīng)。所有蔬菜、肉類和家禽都可以在比較新鮮的狀態(tài)下送到企業(yè)內(nèi)部的食堂。新善還擁有專業(yè)的食品檢驗(yàn)檢測(cè)配送中心，配備了各種食品檢驗(yàn)檢測(cè)儀器設(shè)備，能滿足員工對(duì)食品質(zhì)量檢測(cè)和控制的需要。

從生產(chǎn)基地選擇，品種挑選到食材加工，溫控物流等環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)全流程質(zhì)量跟蹤和控制，供應(yīng)鏈的“可視性和可溯性”，實(shí)現(xiàn)了從農(nóng)田到餐桌的透明供應(yīng)品質(zhì)系統(tǒng)。采用改善的質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)管理體系，實(shí)現(xiàn)了從原料的精選，清洗，切配，包裝，溫控物流等全過程的標(biāo)準(zhǔn)化，物流化和透明化，使食品更安全。將傳統(tǒng)飲食文化與現(xiàn)代健康理念結(jié)合，對(duì)食品品種及口味深入了解，結(jié)合先進(jìn)的加工工藝和科學(xué)的營養(yǎng)搭配，確保食品的豐富及口感，讓配餐產(chǎn)品質(zhì)量更加穩(wěn)定合理，專業(yè)的搭配，讓產(chǎn)品都能滿足現(xiàn)代白領(lǐng)的營養(yǎng)健康需求。

 

餐飲服務(wù)是一個(gè)很大的行業(yè)，從大中小的不同分類標(biāo)準(zhǔn)，到現(xiàn)在具體的行業(yè)不同的特色，有了非常多樣詳細(xì)的分類形式，也給實(shí)際的管理規(guī)范化，打下了很好的基礎(chǔ)。經(jīng)過多年的摸索和實(shí)踐，不斷穩(wěn)步發(fā)展、改革創(chuàng)新，建立了規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化的經(jīng)營體系。并不斷汲取當(dāng)前在省內(nèi)的先進(jìn)管理模式，逐步完善了我們的管理及服務(wù)水平。 

我們深知：一個(gè)成功的企業(yè)家，從關(guān)心員工的生活開始，因?yàn)橐粋€(gè)企業(yè)的膳食水平是企業(yè)的第二生產(chǎn)，它會(huì)直接影響到企業(yè)員工的生產(chǎn)積極性，從而影響企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益?！?

公司專業(yè)經(jīng)營食堂業(yè)務(wù)合作化，技術(shù)專業(yè)化，科學(xué)管理一體化得企業(yè)。多年來，大、中、小食堂人以穩(wěn)健和踏實(shí)的工作作風(fēng)，銳意進(jìn)取，努力進(jìn)取，努力拼搏，不斷拓展業(yè)務(wù)，以務(wù)實(shí)的經(jīng)營作風(fēng)，科學(xué)的管理體系，專業(yè)的廚房隊(duì)伍，精湛的烹飪技術(shù)，深受眾多企業(yè)管理者和員工的好評(píng)，樹立良好的企業(yè)形象?，F(xiàn)已成為一個(gè)食堂承包，食堂承包經(jīng)營統(tǒng)一管理，頗具規(guī)模的飲食服務(wù)公司。