滾筒炒菜機定制貨真價實 爐旺達廚業有限公司

滾筒炒菜機定制功能特點

1、可用于炒菜，炒面，炒粉，炒飯。

2、極大節省人工成本，1人可操作3臺炒菜機。

3、獨特的設計，整機無外漏線管。

4、采用單相220V電源，適用范圍更廣泛，寬電壓工作。

5、采用磁控無觸點開關，長壽命，操作簡單方便，火候易掌控。

6、翻炒無級調速，操作更靈活。

7、極大減輕廚師勞動強度，降低廚師患職業病風險。

滾筒炒菜機定制有哪些功能

　　一鍋多用、省時省力：滾筒炒菜機定制特具備煎、炒、烹、炸、爆料、燜、蒸、煮、烙、燉、煲等功能，讓不會做飯的人輕松做出美好的風味菜肴。

　　炒菜三分鐘、保鮮3小時：一般菜肴只需要3分鐘左右，小葷菜5-12分鐘左右，全保證肉菜同時炒熟。3小時保鮮，不變色，不退味，不散溫，不松軟。封閉立體加熱，定時，自動攪拌，熱滲透快，大大縮短炒菜時間。

炒菜機器人在具體使用上有什么要求？

無具體設備操作要求，只需根據設備語音提示操作、投料等設備自動烹飪，與傳統烹飪不同的是機器人程序控制自動加調味料（全自動機型）、自動投料（全自動機型）、自動攪拌、自動火力控制、自動加油、自動注水、烹飪時間自動控制，另外需要將調味料提前準備好，并用固定大小盛裝放在機器人旁邊等待烹飪。根據實驗，烹制相同的一盤菜肴，采用本產品比采用同等功率的敞開式電炒鍋至少縮短時間50%，換句話說，節省一半電能，而且省去了開動抽油煙機所需的電能消耗。

炒菜機器人無油煙的秘訣是怎么來的？為什么它能實現自動翻炒，而且不管做什么菜都毫無壓力？現場的工作人員給出了答案：

炒菜機器人沒有油煙的秘訣，在于機器加持了三點控溫技術，保證鍋底溫度始終低于200°C;同時爐旺達研發的雙翼攪拌鏟配備了高轉速電機，使炒菜機器人能夠模仿大廚翻炒技術。更加人性化的是：炒菜機器人還內置了海量食譜，只要把食材倒進鍋里，短短30分鐘后，三菜一湯便可美味出爐。不只能夠炒菜，并具有煎、炒、烹、炸、蒸、煮、燉、烙、烤以及做米飯和做餅的功用。