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降低人體膽固醇。啵啵魚中含有豐富的不飽和脂肪酸，易被人體消化、吸收，而消化吸收后的脂肪酸在血液中可與血膽固醇結合，把膽固醇從人體中帶出，從而降低人體膽固醇的含量，維持身體健康

2015年下半年，結合故鄉地方上關于菜飯骨頭湯的民間傳說，注冊創立了“琴阿姨菜飯骨頭湯”品牌，并申請注冊了“琴阿姨”商標。2016年開始，“琴阿姨”菜飯骨頭湯在延續和傳承傳統菜飯骨頭湯優良基因的同時，也已經從傳統菜飯骨頭湯的產品加工（工藝）、（）配方、選料、生產、呈現上脫胎換骨。而且也深受市場的接受和認同，經受住了市場的選擇與考驗。這時候，陸陸續續有來自身邊親朋好友和全國各地慕名而來考察學習，咨詢洽談加盟琴阿姨菜飯骨頭湯的問題。我記得當時遠的一個來咨詢洽談的朋友是來自陜西的。由于當時出現這種情況還是超出我預料的，也來不及思考很多?？赡苁乔猩眢w驗到了創業的艱辛與不易，也可能是對自己一路走來創立“琴阿姨”品牌深厚的情感寄托，當時主宰我思想的還是說不清也道不明的顧慮和糾結太多，這可能也是一種直覺吧（從現在的情況來看，我當初的這些說不清也道不明的顧慮和糾結是對的）。