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    發布時間:2020-12-14 14:46  

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    膳食特點及要求:

    ①限制呤攝入。適當地選擇食物(可參考后附的各種食物呤含量)。無論急性期或緩解期,均應禁忌含高量呤的食品(每100克含呤150-1000毫克者),如鳳尾魚、沙丁魚、動物內臟、濃肉湯等。

    ②蛋白質攝入量不宜過高,可選用牛奶、干酪、雞蛋、谷類、蔬菜作為蛋白質的來源。

    ③限制脂肪的攝入量,烹調方法多采用蒸、煮、燉、汆等用油少的方法。 ④碳水化合物作為能量的主要來源。 ⑤增加蔬菜、水果等成堿性食物的供給,促進體內尿酸排泄。 ⑥注意維生素和水的補充。

    ⑦關于酒、咖啡、茶、可可。大量飲酒有可能引起痛feng急性發作,故痛病不飲酒;咖啡、茶、可可,可適當飲用。






    膳食包括醫院常規膳食(基本膳食)、試驗膳食和治liao膳食。

    基本膳食按其質地及烹調加工原則又分為普通飲食、軟食、半流質、流質飲食四種。

    普通飲食:適用于體溫正常、無消化道疾病、康復期、不需膳食限制者及產婦等均可采用。

    配膳原則:①必需適合身體需要的平衡膳食,含有充足的各種營養素。②一般正常的食品均可采用。③避免應用強烈辛辣刺激性的食品或調味品。④脂肪食品、油炸食品及其它不易消化的食物應少用。(3)如一次攝入大量的中鏈甘油三酯,會產生腹脹或絞痛、惡心、腹瀉,這些癥狀與中鏈甘油三酯迅速水解而引起的高滲負荷有關。⑤烹調應多變花樣,注意色、香、味、美,以增進食欲。⑥每日供應3餐,總熱量為9240~10920kJ。蛋白質70~90g。





    小學生托管膳食有哪些保障?肥胖的預防措施:

    、如果已發胖,千萬不要強行采取饑餓療法或減肥來降低體重,這樣會影響青春期正常發育甚至發生青春期,應該及時進行飲食成分的調整,如減少主食,限制吃肥肉、奶油、精制糕點、糖果;本文分析了當代大學生的營養狀況及存在的問題,提出了大學生營養教育的措施,豐富大學生的營養知識,幫助他們養成良好的飲食習慣,在高校食堂配備營養師,平衡膳食,強化伙食管理等措施以確保大學生的營養供應。多吃含纖維素多的食物,如新鮮蔬菜和水果;瘦肉、雞蛋、黃豆,則不宜減少。

    、加強體育鍛煉,增加熱量消耗,如做減肥體操、游泳、跑步等各種活動。應有一定的運動量,并堅持鍛煉持之以恒,這樣既可增強體質,提高身體抵抗力,又可起到減輕體重的作用。

    、合理營養平衡膳食,在中小學有計劃、有步驟地普及學生營養午餐。






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