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工廠想要辦得好，冷庫設計很重要

想要辦好一個工廠？想要把工廠推向世界？這時候你需要一個好的冷庫。一個好的冷庫強調的不僅是選材與安裝，更重要的是冷庫設計。一個的設計不僅可以使冷庫整體更加科學還可以降低冷庫的耗電量，達到事半功倍的效果。我們還要清楚，目前，冷庫只是在和自動化結合的初期，所以設計的再好再得體的冷庫都不可能是全自動的，還是需要人工看護使用。

一份完善的冷庫設計圖從開始策劃到完全完善并非易事，設計者需要考慮周到和衡量客戶的需求和安裝地點。才能在日后更好的使用，提高冷庫的使用效率。首先，一份完善的冷庫設計圖要考慮冷庫的容積，既要確定長寬高又要考慮到存放的產品，例如農產品和果蔬需要的容積很大。其次，要考慮到冷庫的選址，一定要通風、干燥。冷庫的設計還要考慮到冷庫的附加的工作間，工具庫以及其他的房間。還要考慮到冷庫的性質和交通是否便捷等因素。接著，我們還要考慮到冷庫的保溫材料，保溫材料可以因地制宜，既要考慮到材料隔熱防潮的性能又要考慮到這種材料是否實用。除此之外，還有一樣很重要的就是制冷壓縮機的選擇，這要考慮到實際生產情況進行選擇，要用低的消耗適宜的條件來完成儲藏和制冷任務。

冷庫設計需要考慮哪些因素

一般建筑設施的建設都需要考慮當地的自然因素，其實一個建筑的建設成功與否，有很大一點就是自然因素沒有考慮好，當然冷庫安裝也是這樣，所以在安裝冷庫的時候要充分考慮自然的影響程度，這樣才能更好的建設冷庫。

先冷庫地點的選擇，要符合制冷工藝的要求、出庫的方便，特別是冷卻間、凍結間的布置一定要服從生產的流程，盡量給生產操作的流水作業創造方便條件，針對有異味或殘次食品，可考慮設置專門庫房分開布置。

冷庫設計要素

冷庫設計規劃由于其專業性很強，所以規劃冷庫圖稿的一起是需求冷庫工程師來完結，工程師在規劃冷庫時分不僅要思考冷庫的專業性、實用性、經濟性等疑問，還要注意冷庫的安全性等，每年都有一些由于冷庫規劃而引發的冷庫事端，所以冷庫設計規劃必須遵循必定的標準。我以為冷庫規劃是一個拼裝的機械，是零度含義部件的調集。如何的聯系規律能讓這個調集適用于滿足顧客的需求，達到經濟實用安全的作用，這才是規劃冷庫所尋求的關鍵。冷庫設計規劃開始主要是選址，當然顧客通常都有自己選好需求冷庫的方位，所以就要依據顧客給的方位按運用分類：生產性冷庫、分配性冷庫、零售性冷庫，按分類性分工作間、包裝收拾間、工具庫和裝卸臺，而冷庫規劃的劃分要運用好空間，可以讓運用起來便利。

水果氣調冷庫的貯藏特點與氣調庫知識解析

　水果氣調冷庫是目前較高大尚儲藏水果的一種領進新科技方法，水果氣調冷庫貯藏蘋果、李、葡萄、獼猴桃、大蒜、馬鈴薯、栗子等水果時可以使其長期貯藏。貯藏周期可長達在60天以上，其中蘋果、葡萄、獼猴桃這三種產生的經濟價值。

　　氣調庫

　　水果氣調冷庫的特點：1.擁有很好的保持水果的形、色、香味;2.放入儲藏后的水果硬度高于一般冷藏;3.相比較一般冷藏，水果氣調庫貯藏后的水果擁有更長的貨架期，更可以延長出庫后銷售時間。4.氣調保存水果腐爛率低、自然損耗率低;5.適于長期運輸的外銷，適合大規模貯藏水果;6.反季節供應，錯開水果上市高峰，增加銷售價格。