柴旺食品(多圖)-花生炒貨_酒鬼花生廠家

酒鬼花生廠家介紹花生種植管理

每當(dāng)茶余飯后閑話家常或與遠方的客人寒暄時都少不了酒鬼花生，它已經(jīng)成為一道傳統(tǒng)的下酒菜。為了更好的滿足不同人群的需求，酒鬼花生_酒鬼花生價格，酒鬼花生的口味也較為多樣，如辣味的、五香的等，近年來為了根據(jù)女性的喜好，一些蜂蜜酒鬼花生也逐漸出現(xiàn)，并有著較為廣闊的市場前景。那么花生種植中有哪些管理措施呢？我們跟隨酒鬼花生廠家一起來了解一下。

1、及時防治花生葉斑病：此期是花生葉斑病發(fā)生的嚴重時期，直接影響到花生的飽滿度。花生葉斑病主要有褐斑病、黑斑病，網(wǎng)斑病和焦斑病。

2、防治花生蟲害：在花生生長的中后期發(fā)生的蟲害主要有棉鈴蟲和紅蜘蛛，有暴發(fā)性強、發(fā)生面廣等特點。

拌勻之后，開始往花生仁上撒淀粉，動作如拌糖水同樣，澆一點糖水，搖勻后，馬上再撒一層淀粉，這樣反復(fù)進行，直到花生仁沾上半毫米淀粉時，用勺澆入半勺食用油，暫時不要撒淀粉：待油拌勻時再撒淀粉、澆糖水、攪拌，一直到花生仁沾淀粉1毫米左右厚時，再澆入半勺食用油，攪拌均勻即可。把拌好的花生豆攤開晾于案板上或大容器里，免得粘連。將油燒至起藍色煙霧時，每次倒入兩大碗生胚，不停攪動，以免沉在鍋底的花生豆炸糊、炸黑，一直炸至既浮出油面，又呈醬黃色時，立即撈出，再放入第二次生胚，這樣反復(fù)進行，炸完為止。

一步是要花生米用水沖洗干凈，瀝干水，晾干，第二步是要把晾干的花生米平鋪在烤盤里，烤箱調(diào)上下火，180度，20分鐘；第三步每隔五分鐘取出烤盤晃動晃動，讓花生米受熱均勻，二十分鐘后取出烤盤放涼；第四步把放涼變脆的花生米裝入食品袋中，用手揉搓，使花生皮和花生仁完全分離；第五步準備一個高筒的蓋上有口的儲物罐，如沒有，空的大可樂瓶也可以，把搓完皮的花生米倒進儲物罐，再準備好吸塵器；第六步將吸塵器吸筒放在儲物罐蓋子的口邊上，按下開關(guān)，花生皮就可以被吸出來了，吸筒不要伸進去太多，風(fēng)速調(diào)，以免把花生仁吸走，一邊吸一邊搖晃儲物筒，花生皮就完全被吸走了。第七步是把去好皮的花生仁裝入食品袋，先用搟面杖平敲，再搟，直到花生仁變成自己需要大小的花生碎。

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