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發布時間：2021-01-01 18:09
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位于“跑道”前方的增氧水泵房
推水增氧讓一塘靜水動起來，養殖過程中產生的魚糞和殘存的飼料，順著循環水流進入吸污水道，約80%可以被回收制成有機肥，剩下20%，則由已經建成的魚塘底排污系統收集利用，整個過程零水體外排。外圍魚塘里飼養了花鰱、白鰱等濾食性魚類，還有浮游生物和水生植物進一步凈化水質。該系統通俗來講，就是把魚類進行“集中圈養”，也就是把大水面的養殖魚類放在2%面積的水體中集中養殖。
那么“跑道”養魚究竟能給魚類養殖業帶來什么樣的好處呢？
提高了養殖效率
據周恩平介紹，在700平方米的跑道中，今年一次性投入了鱸魚17萬尾，鳊魚4萬尾，平均一個“跑道”內有4萬尾以上的魚，水槽里的魚兒爭先恐后地頂著水流不斷擺尾，嘩嘩作響的水面上，滿是魚群密密匝匝黑黢黢的脊背和魚尾甩起的耀眼水花。而這還沒有達到每條“跑道”的滿負荷。5條“跑道”相當于傳統養殖方式的50畝水塘的養殖量，而存活率比傳統養殖模式要高30%以上。且因為魚相對固定在一處，使得飼料只需集中投放，利用率提高20%左右，魚可以長得更快，可以比其他養殖戶更早捕撈上市，獲得更高的利潤。周：我在昨天的分論壇上將該項技術總結為“八型模式”，包括資源節約型、環境友好型、技術先進型、養殖集約型、操作便易型、生產可控型、產品安全型、效益倍增型。
跑道”養魚不僅增加了養殖密度，更重要的是減少了養殖污染。在“跑道”的另一端，建了集污設備，可以把魚的糞便集中處理，做到養殖尾水零排放。“通過吸污泵抽掉淤積的廢棄物，再通過水質生態處理，做到養殖尾水循環利用，能夠減少水源污染。
在漁業科技成果轉化應用的過程中，優1秀科技示范戶的作用更是不容小覷。“很多技術都要依靠科技示范戶來轉化，因為他們不僅自己掌握技術，而且與農戶關系緊密，有利于技術在基層推廣。”區農經局水產站相關負責人介紹，在“專家組 試驗示范基地 漁技人員 科技示范戶 輻射帶動戶”的漁業科技成果轉化應用快捷體系中，科技示范戶起到了關鍵支點作用。目前，秀洲區已經有9個漁業信息化全程監控試驗點，評定152名漁業科技示范戶，建立了4家漁業全程清潔化生產模式示范基地，示范建成了12條“養魚跑道”。5m、面積110㎡的養魚槽可以投放6萬尾鯽魚苗，是普通養殖的50倍，每立方米水體產量超過100kg，是傳統養殖的4~5倍，每個養魚槽年收益10萬元左右。
重要的是飼料每天喂食幾次并每天喂食幾次，這不僅增加了魚的大小的均勻性，而且還提高了飼料效率。除非適當調整飼喂系統，否則這種飼喂策略在大型農場中并不特別有用。為了獲得1佳的飼料效率，少量的多次喂食比每天喂食一次要好。這對于小型魚類到大型魚種以及飼喂500g或更多的魚類尤為重要。雖然根據類型可能會有所不同，但當魚體接近產品規格或大于3.5kg時，基本上每天喂兩次是合適的。使用這種喂養策略，你正在喂養已知生物量的魚，你應該使用90％的飽腹感喂養，以獲得1佳的飼料效率。曾幾何時，有多少老板因養殖不善，沒有規范化、科學化管理導致魚塘缺氧、生病。在商業IPRS系統中手動喂養飼料
