單位工廠食堂承包咨詢客服「千喜鶴餐飲」

公司精神

      誠信、 健康、 科學、

      更新觀念，更新管理思維

      銳意改革，拓展市場空間

      以人為本，以情服務市場

      求真務實，執(zhí)著艱苦創(chuàng)業(yè)

      積極，品牌服務

良心“食”業(yè)從我們做起！

服務宗旨：專一、專心、專業(yè)！

食堂經(jīng)營社會化，飲食服務品牌化；

日常管理規(guī)范化，衛(wèi)生監(jiān)督制度化；

飯菜價格大眾化，品種搭配科學化。

廚房衛(wèi)生要求：

（1）清除衛(wèi)生死角，定期滅老鼠、蟑螂、蒼蠅等。

（2）倉庫物品要擺放整齊，保持室內空氣流通，以防止物品發(fā)霉變質。

（3）廚房每餐后及時擦掃干凈，各類物品要勤整理、勤擦拭，使之整潔有序，每周大掃除一次；

（4）廚房排水應保持暢通，污水應及時倒入污水池，不積存臟水污物，環(huán)境應保持清潔、整齊；

（5）食堂廚房內禁止飼養(yǎng)家禽家畜，禁止攜帶有毒化學藥劑等進入；

公司是一種以餐飲為主打、中餐兼營的新型餐飲行業(yè)的代表，也是我國內地企、事業(yè)、機關、高校后勤改革的先驅，它以“塑造品牌，講究口碑”為基礎，以“是企業(yè)的主旨，執(zhí)行是企業(yè)的核心”為載體，以“激情自我，超越夢想”為指導思想。以靈活的合作方式和多功能、多元化的服務體系，向一個又一個的新型餐飲改革發(fā)起不斷的挑戰(zhàn)。