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發(fā)布時間：2020-12-11 14:35
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鹵煮機優(yōu)勢
1 、整機采用SUS304 不銹鋼制作，蒸煮溫度、速度可根據(jù)工藝要求設定。該機運行平穩(wěn)，噪音低，伸縮性小，不易變形，易保養(yǎng)。
2 、水溫由溫控儀自動控制，速度采用變頻調(diào)速。
3 、主要適用于肉類、禽類、魚類、豆類的連續(xù)鹵制，以及脫水蔬菜、海帶絲、魷魚、根莖類等產(chǎn)品的漂燙。
4 、將物料倒入槽體內(nèi)，經(jīng)過設定的鹵制時間后，由出料口提升出來，實現(xiàn)流水線作業(yè)，為保證鹵制效果，需采用槽體內(nèi)的鹵汁由循環(huán)水泵反復循環(huán)鹵汁，可保持槽體內(nèi)的鹵汁均勻。
5 、鹵制時間55-120 分鐘可調(diào)，并設有自動控制和手動控制兩種控溫方式，設兩段溫度控制顯示，溫度補償顯示。
6 、鹵制槽設有厚保溫設施，可以減少熱能的損耗，設備設有溫度補償裝置，有效保證了槽內(nèi)水溫的均衡性，保證鹵制效果。
7 、鹵制線采用蜂窩式式蒸汽加熱，使蒸汽不與鹵制用水直接接觸，可以防止蒸汽雜質(zhì)進到鹵制槽對水造成污染，延長了鹵制用水的使用壽命，達到節(jié)水目的。
鹵煮線是我公司針對鹵制產(chǎn)品，設計的一款連續(xù)自動化的鹵煮設備。鹵煮機，鹵制品流水線該機可進行連續(xù)工作，工作，降低勞動強度。鹵煮線根據(jù)產(chǎn)品的不同，所采用的輸送網(wǎng)帶也不同。常規(guī)的一般采用網(wǎng)帶跟連扳輸送。整機采用304不銹鋼制作而成。采用蒸汽加熱，溫度根據(jù)產(chǎn)品
鹵制品流水線設備底部傾斜v型設計，便于設備的清洗，排雜?？梢愿鶕?jù)客戶的需求做成內(nèi)部提升的，這樣在清洗設備時，可以直接提成起來，洗刷設備的每一個角落。一次性折彎成型的上蓋，美觀大方，配備排氣孔。鹵煮機，鹵制品流水線廣泛的適用于各種雞翅，鴨脖，雞爪，鴨掌，牛肉等肉制品的鹵制加工，也廣泛的適用于各種，海產(chǎn)品的鹵制加工
全自動鹵煮機優(yōu)勢：
1、全機采用不銹鋼框架結(jié)構(gòu)，304食品級板材焊接而成的架體，而且不易變形。設備的變形會導致運輸?shù)妮斔蛶p傷或者摩擦設備底部
2、設備采用多層結(jié)構(gòu)，新式蜂窩加熱可有效的鎖住熱能，加強了板材的承壓能力，設備耐，保溫層為巖棉保溫，節(jié)能且耗能低
3、加熱系統(tǒng)自動化程度高，針對食品的食材加工工藝不同，屬性不同，整個設備可在100度以內(nèi)自由設定鹵煮溫度、鹵煮時間，內(nèi)膽提升是為了將設備底部殘留的雜質(zhì)清理干凈，防止雜質(zhì)變質(zhì)污染加工的原料
